餐馆吃饭打折要防 四川新闻网-四川工人日报讯

　　餐饮行业竞争的白热化促使商家们纷纷使用“金点子”、“银点子”来拉拢顾客，打折促销就是他们一贯使用的方式。但是，这些打折手段是否存在问题呢？带着这些问题，记者随机采访调查了100名消费者。

　　记者调查：直接打折备受青睐

　　这次调查包括企业、政府、公司、个体户、教师、学生、司机、ＩＴ行业人士等多种群体。在记者问他们最希望的打折方式是什么时，100名被访者中有91名认为最希望的打折是直接打折，剩下的9名被访者中有4人选择返券，3人选择积分，1人选择会员卡，1人认为只要价格合理一点，打不打折无所谓。91名选择直接打折的被访者虽然在职业、身份、收入、年龄方面有所不同，但都认为在饭店吃饭的时候首先考虑的就是实惠问题，花钱花得值不值。

　　尽管消费者对直接打折有所偏爱，但事实上，店家的打折却是“八仙过海，各显其能”，虽然形式不同，目的却只有一个—————获利。在生意场上有个“三不做”原则，赔本不做，亏本不做，不赚钱不做。看来这折扣背后，说道还真不少，其中就有不少以打折为名，坑蒙拐骗的事，总结起来，假打折主要有以下招数：

　　一是使用模糊语言，误导消费者。一些饭店打出现场打折的招牌“今日包席可打7－9折”，仔细想想，到底是7折、8折，还是9折，什么样的包席打折，什么样的包席不打折，今天什么时候可以打折，什么时候不打折，是厅堂还是包间打折，都不清楚。这种打折方式主动权在商家，消费者却处于被动，一不小心就会上当。

　　二是抬高价格，打折后仍高出原价格。

　　三是赠送返券，限制太多。某些饭店在顾客消费了一定的数额后赠送供下次再来消费的优惠返券，却在时间、消费数额、附带现金消费、每张券只能几人消费等各方面有限制，这无疑是想把顾客牢牢地抓在手心里。

　　四是抬价打折又调包。有些饭店在抬高价格后抛出打折招牌，却在海鲜食品上做猫腻，短斤少量，以次充好，顾客所要求的和实际端上来的不相符，蒙受双重欺骗。

　　五是有的会员卡、贵宾卡长久性欺骗。某些饭店在抓住会员、贵宾后并没有给予真正的优惠，在以后的消费中以“熟人”、“老顾客”为由要价，看似随意，实际仍高出原来的要价。（刘蒙露）