【金陵晚报报道】为了延长豆腐保质期，增加销量，一家个体豆制品摊点居然卖起了“早产豆腐”，被鼓楼区卫生监督所在执法检查中当场查获，并予以销毁。

　　前天上午，鼓楼区卫监部门对辖区内的食品卫生进行例行检查。在龙江小区副食品市场，一豆制品摊点上整整齐齐地码放着各式包装清爽的豆制品。随手翻看的执法人员突然惊奇地发现盒装内脂豆腐的生产日期居然标注着8月10日，而当天才8月5日，足足“早产”了5天。豆腐的产地写着安徽马鞍山市黄池，摊主说这批货是当天早上才拿到的，自己也没有留意到这个问题。检查人员对这几十盒豆腐当场进行了销毁。

　　随后执法人员又对大型超市进行了检查，虽然没发现什么大问题，但管理上的小毛病还是不少。如清凉门某大型超市，由于场地不够，居然在走道上卖起了龙虾、扣肉等熟菜。这些菜不仅没有任何保温措施，而且也没有任何防蝇防尘设施，扑鼻的香味引来几只苍蝇挥之不去。执法人员称，熟菜的销售十分严格，一定要存放在封闭的柜台内，并且温度必须保持在零到10摄氏度之内，或者在60摄氏度以上。在散装食品处，正在忙着分装白糖的工作人员也没有按照规定戴上口罩，在和同伴说话时，一不小心口水便喷射而出。对检查中发现的种种问题，执法人员当场责令店家予以整改。

　　通讯员　邱建华　金陵晚报记者　王婷婷