由于近期广州市内肉蛋菜价格持续保持高位,部分市民的每日消费行为出现了新变化:部分市民买菜开始出现舍近求远现象,一些退休老人不到附近的市场买菜,而是每天“不辞辛苦”地赶早坐免费公交车到白云区的新市镇、同和镇等郊区去购买相对便宜一点的菜。
据广东省城调队最近对67种主要生活消费品及服务项目价格的监测,9月上旬广州粮食和油脂价格总水平继续在高位中企稳,消费价格变动的方向依旧不明朗;虽然市场猪肉价格随着外地毛猪调入量的增加,而未见再次上涨的势头,但鸡蛋价格的涨势在供需关系严重失衡,而本旬食品类价格波动一个突出的“亮点”是市场各类别蔬菜价格因前期雨水而突然出现全面上涨,且幅度很大。
监测表明,9月上旬市场粮价并未因南方粮食主产区夏粮的陆续上市而表现出回落的迹象,其中广州一级粳米平均价格为3.3元/公斤,与8月下旬持平。由于10月1日新的食用油国家标准即将出台,部分厂商纷纷对库存进行清理、打折降价抛售各种牌子的食用油脂,但监测发现,在国庆消费高峰期即将到来之前,油脂平均价格水平并未出现明显回落。预计在花生、大豆等原材料市场供应紧缺和新的更高榨油标准双重因素作用下,油脂价格将会继续运行在一个较高的价位水平。
调查表明,受前期产区饲养成本上涨、供应方货源有效供应不足和公路货运成本持续上扬的影响,广东各地猪肉价格一路走高,给市民生活带来很大压力。但9月上旬的价格监测表明,由于有关方面积极到外省组织货源,四川、湖南、安徽、江西等地毛猪调入量增多,近期本地猪肉价格虽然仍较8月下旬出现了一定程度的上涨,但与前期的市场最高价位水平相比还是有了小幅的回落。与8月下旬相比,广州市场瘦肉平均价格在20~22元/公斤左右徘徊,小排价格在24~26元/公斤左右波动。
9月上旬广州鸡蛋价格继续“唱高调”,广州市场新鲜鸡蛋平均价格录得为7.45元/公斤,较8月下旬的7.2元/公斤上涨了3.5%,部分市场的鸡蛋价格甚至涨到7.8~8.0元/公斤。
鲜菜价格全面上涨。受各地蔬菜生产全面进入秋淡季节,尤其是近段时间天气极不稳定,导致各类正处于淡季的蔬菜市场供应量大幅下降,市民于是纷纷转向购买瓜豆替代作为“当家菜”的叶菜。监测表明,9月上旬,广州市场菜心平均价格录得为4.75元/公斤,较8月下旬的3.55元/公斤上涨了33.8%;土豆价格为3.4元/公斤,上涨了17.2%;青瓜价格为3.05元/公斤,上涨了13.0%;西红柿价格为3.8元/公斤,上涨了11.8%。(记者姚之坦、通讯员田志峰)(来源:羊城晚报)