新华网北京10月9日电(记者刘浦泉)北京市质量技术监督局9日发布的一项产品质量监督抽查结果显示,北京市场含乳饮料、植物蛋白饮料质量有待提高,抽查中发现的主要质量问题是蛋白质和脂肪含量不达标。
含乳饮料是以鲜乳或乳制品(经发酵或未经发酵)为主要原料,经调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等步骤加工而成的饮料。植物蛋白饮料产品是以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料,经处理、制浆、调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等工序加工而成的饮料。此次共抽查12家商场、超市销售的30种产品。含乳饮料检验项目为蛋白质、脂肪、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌六项,植物蛋白饮料检验项目为蛋白质、铅、商业无菌三项。结果合格26种,抽样合格率为86.7%。
蛋白质含量不达标的产品有:北京市诚帝商厦销售,标注保定市格畅乳业有限公司生产的“格畅”牌加钙保康酸奶(饮品);标注北京圣祥乳制品厂生产的“圣祥”牌活力钙奶饮品;北京顺天府商贸有限公司第十二分店销售,标注北京可信鹏商贸有限公司监制(保定永利乳业有限公司制造)生产的“可信”牌无糖酸牛奶饮品。
脂肪含量不达标的产品有:北京中铁联合营销有限公司购物中心销售,标注(北京蓝猫淘气饮品营销有限责任公司出品)北京汇源集团食品饮料有限公司生产的商标为“汇源”、图形为“蓝猫淘气”的咕噜噜哈密瓜果汁乳饮料。