【金陵晚报报道】地产螃蟹因为“李鬼”的冲击,品质已受影响,记者昨日获悉,安徽螃蟹抓住南京市场这一软肋,正大张旗鼓打起“品质”大旗,抢摊南京。
固城湖螃蟹遭遇“李鬼”
为了防止假冒伪劣,南京市面上最著名的阳澄湖大闸蟹、固城湖螃蟹等“品牌螃蟹”开始“穿金戴银”。阳澄湖螃蟹“绑”了金腰带,去年还在蟹壳上刻了“刺青”,今年又“戴”了白金防伪戒指,而固城湖的螃蟹除了激光刻字、给螃蟹戴“指环”外,甚至还出品了“密码螃蟹”。
然而记者采访一些水产批发市场发现,防伪工作无法阻挡假品牌螃蟹。一位水产户透露,为了伪造固城湖螃蟹,有人去产地周边找人刻“刺青”,每斤成本才0.5元,而一旦假冒成功,利润则翻了好几倍,这些假冒伪劣产品严重影响了地产螃蟹的品质。
当涂一把手亲自吆喝卖螃蟹
昨天抢滩南京的螃蟹是来自安徽当涂的“石臼湖蟹”,推介会上,当涂县委县政府几套班子领导全部到场,并邀请了金鹰、山水、古南都、星湖、华美达怡华假日等南京众多知名餐饮企业负责人现场品尝“石臼湖蟹”。一把手现场亲自为螃蟹赚吆喝,摆出了十足的抢滩架势。
据悉,“石臼湖蟹”前几年一直在上海打拼,目前已占据上海10%左右的市场份额,这是第一次进南京。当涂县目前一年产蟹近万吨,他们已将南京作为主攻城市之一,希望几年内能够将年产量的1/3打入南京。金陵晚报记者 汪明宇 实习生 朱晓晓