新疆新闻网乌鲁木齐10月13日消息(记者程勇)8日,建筑面积3500多平方米、钢架结构的“华凌牛羊肉批发交易市场”正式开业,标志着华凌畜牧产业基地的第一期工程全面投入运营。
在位于乌鲁木齐市卡子湾以北、河滩快速路以东的华凌畜牧产业基地,记者看到,传统屠宰市场项目区内的牛羊交易储备区、屠宰区、牛羊肉批发市场区、皮毛交易区、生活交易区五大部分已基本建设完毕,华凌牛羊肉屠宰批发市场的开业和华凌畜牧产业基地传统屠宰市场的运营,标志着华凌集团发展现代畜牧产业的步伐将进一步加快。
自9月8日乌鲁木齐市关于关闭中环路牛羊屠宰批发市场的通告发布后,原中环路牛羊屠宰批发市场的经营大户纷纷转移至位于乌市卡子湾的华凌传统牛羊屠宰市场项目区。
据该集团党委书记郭向阳介绍,“该市场的牛羊肉全部来自华凌畜牧产业基地的传统牛羊屠宰市场项目区,由乌鲁木齐市畜牧检疫草原工作总站全程监管。牛羊宰杀期间实行统一检疫,宰杀场地卫生规范,不会造成二次污染,销售期间实行统一管理,保证让市民吃上无公害的放心肉。”郭向阳还透露,目前进入华凌牛羊肉批发市场的经营户已达280多户。
在这个批发市场宽敞明亮的经营场地,经营户艾则孜·夏迪克高兴地对记者说,新市场比过去的市场干净的多,设施也先进得多,为此他申请了三个摊位,相信生意一定会“火”。
目前,牛羊屠宰市场项目区的经营户已达287户,羊的日屠宰量可达到10000只左右,牛可达到每天600头左右,基本上能够满足乌市各族人民群众对牛羊肉的消费需求。据了解,这些牛羊肉都是来自华凌畜牧产业基地内的传统牛羊屠宰市场项目区。
新疆华凌集团有关负责人说:“为打造新疆畜牧产业国际品牌,使我区优质的牛羊肉快速打入国际国内市场,由自治区及乌鲁木齐市批准建设的我区畜牧产业的龙头项目总投资13.1415亿元的‘新疆华凌畜牧综合发展项目’已经全面启动。华凌畜牧产业基地内的一部分牛羊肉也主攻中东、中亚国家市场。”(编辑:李中华)