10人抬出“天府第一饺”

　　四川新闻网-成都晚报讯

　　（记者贾雨夕李杨）　昨日下午，一场有趣的包饺子比赛在伊藤洋华堂双楠店门口举行。最吸引市民眼球的是“天府第一大饺”。这个饺子长1．5米、宽0．5米，10名年轻人像抬轿一样，把大饺子扛上了台。

　　据了解，这个大饺子净重250公斤，用了80公斤面粉、102公斤猪后腿肉、54公斤蔬菜和15公斤鸡蛋。十多名专业的水饺成型工人花了10个小时才得以做成。“这么大的饺子，啷个煮、咋个吃哟？”一个小孩的话把围观的市民逗乐了。原来，这是一只已煮熟的饺子，是用直径3米的电脑温控高压蒸汽锅煮的，花了3小时40分钟才煮好。现场的数百市民端碗举筷，一起品尝起了“天府第一大饺”。

　　天府第一大饺

　　重量：250公斤尺寸：1.5米长0.5米宽

　　用料：80公斤面粉、102公斤猪肉、54公斤蔬菜115公斤鸡蛋