本报讯 （记者王欣）又到菊黄蟹肥时，这几天各种药用菊花也悄悄地在人们案头的杯中开起了“菊展”。记者今天从上海市茶叶公司获悉，除传统的杭白菊、黄山贡菊继续受老茶客青睐外，几个新品种也开始崭露头角。这个月，药用菊花销量比以往有明显增加。
你知道吗？药用菊花也有“四大名菊”之说，它们是滁菊、杭白菊、黄山贡菊和亳菊。这其中杭白菊和黄山贡菊较为多见，安徽滁菊刚登陆上海，而亳菊已鲜为人知了。
杭白菊杭白菊并不产自杭州，它的家乡在浙江桐乡。新鲜的杭白菊经蒸制晾干后被压成紧紧的饼状或块状，色泽浅黄，掰下一小块加上几粒红红的枸杞，就是一杯寻常百姓都会冲泡的菊花茶。
黄山贡菊黄山贡菊的价钱稍贵于杭白菊，它采用烘制技术加工，在茶叶店里的大玻璃罐里以一朵朵松散的干花造型出现，花朵较杭菊小，花色白，味道更加浓一点，因而老茶客更加偏爱它。
滁菊出自安徽琅琊山的滁菊，有2000多年的栽培史，，在《神农本草经》中已有记载，上世纪90年代滁州地区对它进行了产业化恢复生产，并被批准为“国家原产地域保护产品”，使我们的杯中又多了一道美景：金蕊玉瓣，翠蒂天香，第二泡后还有一股淡淡的甘甜回味。
黄山野菊花和藏菊花金黄色的黄山野菊花，一朵只有黄豆大，，菊香药味浓郁，冲泡时千万别因为粒小而放得太多，因为它的清热功效特别强。藏菊花也叫彩菊花，五颜六色的干花极富观赏价值，调点蜂蜜泡成花茶，看看大朵大朵的彩菊轻盈地浮在水中，真是赏心悦目。
市茶叶公司的“茶博士”提醒消费者，并不是所有的鲜花都有资格参加杯中的“花展”，购买用于冲饮的花草应该像买茶叶一样，询问商家是否有质量检测报告，重点看一看是否卫生合格，农残量不超标。
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