南方网讯堪称“广东一绝”的潮阳区金灶镇三捻橄榄目前已注册商标“三捻”，打出品牌提高档次拓展了销售空间。记者昨天（11月21日）从有关部门获悉，三捻橄榄今年继续保持连年来供不应求的喜人态势。
据了解，三捻橄榄是金灶镇特有的名优水果，主要分布在该镇的东坑、官坑和下寮等10多个村（居）。日前记者到此采访时，当地有关负责人指着结果的果树告诉记者，三捻橄榄果皮色泽金黄光滑，肉质细致而爽脆，味道甘香可口而无涩味，嚼后满口生香，是鲜食橄榄中最优质的一种。正因具有丰富的营养价值和其他橄榄品种所没有的独特风味，这里的橄榄驰名海内外，该产品目前已获得国家绿色食品认证，省无公害生产基地认证和省三捻橄榄商标注册认证。
目前金灶镇有三捻橄榄5600亩，在三捻橄榄发源地官坑村，最老一株三捻橄榄至今已有350多年的历史，却仍长势良好，成为汕头市不可多得的名木古树。为充分挖掘当地本土资源，立足资源优势，实施名牌、外向带动和可持续发展战略，该镇对三捻橄榄实行包装设计，大大提高了三捻橄榄的档次，同时拓展了其对外销售空间。该品种每年春节前成熟上市，虽然其价格在市场上是其他橄榄品种的几十倍，每公斤价值300至600元，但依然供不应求。
为了做强做大这种“名特优”水果的品牌，做为“广东一绝”的三捻橄榄主产区的金灶镇规划在3年内把三捻橄榄扩种到1万亩，同时对2000亩劣种橄榄树进行嫁接改良。市林业部门专家组认为，该镇在保护现有三捻橄榄种质资源的基础上，要下大力气建设好以官坑村为基地的汕头三捻橄榄标准化示范区，逐步向周边各村辐射推广，把其建设成为带动金灶镇农民致富的示范基地。（编辑：刘倩）
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