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酒楼员工不剃光头就走人?劳方投诉店主违背诺言(图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年11月24日17:36 来源:南方网 |
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南方网讯 前段时间,佛山市禅城区某酒楼推出了“光头服务员”的营销手段,吸引了不少消费者的眼球。近日,该酒楼工作人员反映,酒楼有人违背诺言要求员工持续保持光头形象,否则就炒她们“鱿鱼”。
员工:要么减工资要么辞退
在这间酒楼工作过的黄小姐和吴小姐告诉记者,近日酒楼的一位主任告诉她们,如果不再继续剃光头,要么减工资600元,要么另谋高就。而她们当初去应聘服务员时,老板曾向他们许诺:新店开张后,只需要剃一次光头就可以了,以后不用再剃。
对主任的说法,她们感到十分气愤并不再去上班,酒楼也没有发放此前的工资。黄小姐透露,酒楼负责人当初还承诺,前三个月试用期,每月工资1200元,而且保证在这段时间内不会辞退剃光头的员工;后三个月试用期,每个月工资升至1500元。
据黄小姐与吴小姐反映,当时她们与酒楼签订的并不是劳动合同,而是一张“业绩表”,上面根本没有写明如果不剃头就要降低待遇或辞退。
酒楼:剃了有奖还没炒过人
昨日下午,记者来到这间酒楼,看到除了收银员和部分主管外,所有员工无论男女都是光头。
一吕姓主任告诉记者,酒楼让员工填了一份“入职申请表”,至于还有没有签其他协议或者合同,他表示这是公司的“秘密”。而记者从他提供的“入职申请表”上,没找到剃光头的条款。这间酒楼开业时,以光头服务员招徕生意
吕先生还告诉记者,应聘的员工都会签订一份“入职申请表”,上面有详细的员工规章制度。他还说,服务员剃光头是酒楼的一个特色,但都是员工自愿的,没有强制规定,而且剃头与否与待遇没有关系,员工待遇高低通过工作表现来决定。
他还表示,作为酒楼的形象代言,酒楼建议员工剃光头,且员工继续剃光头是工作积极的一个表现,所以会对继续剃光头的员工给予一定的奖励。而到现时为止所有员工都属于试用期,酒楼履行当初的承诺,没有员工因为没有剃头而被辞退。
律师:奖励有据“炒鱿鱼”违法
佛山市劳动部门有关人士就此指出,如果酒楼坚持以是否剃光头为借口炒员工“鱿鱼”的话,这是不当做法。而只要员工从事了正常的劳动,就要给予一定的报酬。
广东古今来律师事务所吴律师认为,酒楼与员工达成协议剃光头有奖励,这不是劳动合同条款的具体内容,不存在违反合同的问题。但酒楼坚持以员工不再继续保持光头,提出炒员工“鱿鱼”就肯定是一种不法行为了。(编辑:冯怡驹)
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