三批次色拉油不合格 沈阳沉稳应对居民不必担心

　　国家卫生部12月27日通报的2004年植物油国家卫生监督抽检情况表明，有三种不同批次的品牌色拉油酸价指标不符合国家标准。就此，记者于28日走访了我市的多家超市，并就居民关心的问题采访了有关部门。

　　采访中，各大超市均表示对卫生部的抽检通报有所耳闻。乐购超市皇姑店的有关负责人表示，会立即采取相关措施，决不会卖质量有问题的食用油。沃尔玛购物广场鹏利广场店和太原街店的负责人告诉记者，得知这个信息后，他们马上派工作人员到卖场里检查，发现超市并没有进这几个批次的色拉油。

　　省卫生厅卫生监督处有关负责人接受采访时说，他们将组织各市卫生监督部门共同检查。有关本次抽检不合格产品的名单及相关不合格原因，市民可通过卫生部网站（www．moh．gov．cn）查阅。

　　特别提示：据专家介绍，酸价超标容易引起食用油变质，也就是我们平时说的油有了哈喇味，严重的可能引起食物中毒。此外食用油放置时间长了也有可能发生氧化还原反应，平时要多注意食用油的保质期。对已经买回家的各种食用油，可从色、香、味等方面进行辨别，如发现食用油颜色不对、变浑浊或者变味了，不要食用。任琳琳(沈阳日报)