北京首座餐厨垃圾处理厂运营 日处理能力200吨

　　新华网北京1月4日电（王蔚、黄建华）日处理能力达到200吨的北京南宫餐厨垃圾集中处理厂，日前建成并投入运营，北京至此结束了没有餐厨垃圾集中处理设施的历史。

　　据北京市市政管委有关负责人介绍，餐厨垃圾包括宾馆、饭店、酒楼、食堂及家庭的剩饭、剩菜、果皮等。长期以来，北京的餐厨垃圾都在被一些养殖户收集后饲喂禽畜，更有一些地沟油被不法商贩收集加工后流入市场，危害市民身体健康。调查显示，北京餐厨垃圾的日产生量在1200吨左右。记者了解到，2005年北京的餐厨垃圾集中处理厂将增至6座，全市日处理能力将达到1200吨，届时北京的餐厨垃圾会基本得到无害化和资源化处理。

　　据悉，从元月1日起执行的《北京市餐厨垃圾管理办法》规定，再用未经无害化处理的餐厨垃圾饲喂禽畜，将被处以3000元以上5000元以下的罚款。