本报讯（本报记者）合肥市质监局已经从省城相关食品生产企业中抽取了10组样品，目前正等待具有复核能力的检验机构进行复核验证。昨天，记者从合肥市质监局获悉，该局正密切关注省城市场上可能含有“苏丹红”的食品。
据了解，自“苏丹红”事件发生后，合肥市质监局首先对照国家质检总局公布的产品目录，对可能含有“苏丹红一号”的食品或原料在辖区范围内进行清查。随后，又对辖区内辣椒酱和辣椒油等食品生产企业及染料生产企业生产情况进行了调查。此外，结合辖区打假责任制，质监部门对食品生产企业开展巡查，重点检查企业是否严把原辅材料进货检验关。
目前，该局已经检查食品经销、生产企业1005家次，对食品及添加剂实施监督抽查活动，共抽取10组样品，检测结果待具有复核能力的检验机构进行复核验证检验后进一步确认。
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