本报记者 蒋冰 摄影 谢辉

　　“既然速溶咖啡含有可能致癌的物质，生产商就该在产品外包装上作明确说明。作为消费者，我应该有知情权。我强烈要求雀巢(中国)公司向中国公众道歉。”昨日，消费者黄誉打进本报热线，表达了自己对速溶咖啡含有致癌物“丙烯酰胺”的看法，并要求雀巢(中国)在其速溶咖啡的外包装上标示“本产品含有丙稀酰胺”的消费警示。

　　消费者 我们应有知情权和选择权

　　黄誉是本市一家电子公司的员工。他告诉记者，他和公司的大部分同事都有长期饮用速溶咖啡的习惯，但直到看到本报关于“速溶咖啡也含致癌物”的报道后，才知道备受自己喜爱的速溶咖啡竟是“杀手”。黄誉称，他在看到报道时，先是震惊，后是愤怒，因为雀巢(中国)在给媒体的回复中并未否认速溶咖啡含有“丙烯酰胺”，而只是说“丙烯酰胺”是否致癌还有争议。黄誉认为，雀巢应该让消费者知道产品含有哪些物质，还消费者知情权，让消费者在知情的情况下对是否使用产品作出选择。黄誉说，他昨日已向雀巢(中国)致函，要求雀巢在速溶咖啡的外包装上标示“本产品含有丙稀酰胺”的消费警示。

　　雀巢必须向公众道歉

　　在发给雀巢(中国)的传真上，黄誉要求雀巢(中国)在此事件的处理上必须向消费者道歉。黄誉称，他仔细看过雀巢(中国)就此事件给公众的答复，发现多年以前雀巢便开始关注“丙烯酰胺”对人体的危害，虽然雀巢称“丙烯酰胺”是否致癌还有争议，但那只是雀巢公司单方面的说法，因为食品安全部门的研究结果表明“丙烯酰胺”含致癌物，有可能致癌。雀巢应该及早告知消费者速溶咖啡含有“丙烯酰胺”，让消费者自己判断，并根据自己的判断选择“喝与不喝”。而雀巢却一直向公众隐瞒速溶咖啡含有“丙烯酰胺”的事实，雀巢的做法，已经严重伤害了消费者的利益。所以，雀巢必须向公众道歉。

　　网友 出台相关法规进行规范

　　速溶咖啡含致癌物的报道见诸网络后，看到消息的网友都感到十分震惊。在对某网站网友的调查中，记者发现，多数网民都有喝速溶咖啡的习惯。有网友提出质疑：“同样是商品，为什么我们只需通过烟盒就能得知香烟的烟碱量、焦油量，而却不能通过速溶咖啡的外包装看出其含有丙烯酰胺的具体指标呢？”有网友认为，速溶咖啡的生产厂商的做法侵犯了购买者的知情权。更有网友建议：“最好出台一个相关法规，要求此类商品必须在外包装上真实反映商品的具体情况，包括有害物质。”

　　记者在调查中发现，虽然各品牌速溶咖啡都在其外包装上标注有配料，但鲜有品牌标示产品所含成分，更未见含有“丙烯酰胺”的消费警示。值得注意的是，麦斯威尔在其某个品种速溶咖啡外包装上有“此产品可能含有微量榛子成分”的标示。

　　最新消息

　　昨晚8时，黄誉带着给雀巢(中国)的信函来到本报，托本报记者再次将他强烈要求雀巢道歉和在外包装上标示“消费警示”的信函传真给了雀巢(中国)有限公司。黄誉表示，他希望雀巢公司在看到他的信函后，能够尽快给他及所有雀巢速溶咖啡消费者一个明确说法。

　　记者调查 商场高度关注 消费者信心受影响

　　(记者贾雨夕)昨日下午，记者走访了市内的超市和一些连锁店，“速溶咖啡含有致癌物”一事已经引起不少消费者的担心，并纷纷到销售专柜询问。许多商家也表示对此事高度关注，一旦有结果将采取必要措施。

　　在伊藤洋华堂负一楼超市，记者发现易拉罐装的雀巢咖啡也标明是速溶咖啡类。记者询问一位雀巢的促销人员：“速溶咖啡是否致癌？”她表示，这是发生在国外的事情，中国销售的咖啡是在广东生产的，不会含有致癌物。她承认，昨日有消费者就含致癌物一事到专柜来询问。伊藤的有关负责人表示，昨日上午伊藤高层在看过本报后，直接到咖啡柜位进行了巡视，并高度关注此事的进一步发展。

　　在王府井超市，雀巢的促销人员告诉记者，她对雀巢速溶咖啡含有致癌物不是很了解，“这需要科学的结论”，并且她也没有接到公司的任何通知。据她称，雀巢咖啡在王府井的销售目前一周至少有上万元，在媒体爆出“含有致癌物”的消息后，昨日雀巢的销售确实受到了一些影响。

　　家乐福大世界店负责人昨日也表示，对“速溶咖啡含有致癌物”密切关注。据了解，家乐福和成都的众多商家一样，期待这一事件能尽快得到质检部门的检测结论，并根据最后的结果进行积极配合，如果确有需要，甚至会采取撤柜等措施。