新华网太原5月4日电（记者尹天玺）闻名全国的山西老陈醋如今又成为国内外游客旅游观光的新看点，今年五一黄金周期间，许多游客选择“醋坊游”来品醋香、欣赏醋文化。

　　享有“中国酿醋第一坊”的山西清徐县东湖醋园，这两天迎来大量游客。许多游客在品一口老陈醋后都连声叫好，再看一看酿造独特的生产过程和历史悠久的陈醋文化，他们都倍感神奇。一位广东游客说：我感到这是保留了我们民族工业的特色，希望能继续发扬光大，应该让世界都知道山西的老陈醋。在弥漫着浓郁醋香的厂区，一位北京游客深吸一口气后陶醉地说：这是一个很好的旅游项目，不仅可以看醋加工的一些过程，还可以用深呼吸来提高我们的免疫力。

　　山西老陈醋集团董事长郭俊陆说：东湖醋业是结合山西老陈醋制造工艺和它深深的文化内涵，形成了一个旅游景点，这个旅游景点在全国调味品行业是首创，景点开了以后很受游客欢迎，它不仅是一种文化展示，更主要的是把传统的调味品引向了一个健康生活的概念，大家通过参观旅游得到了一个健康的启示。

　　近年来，像“醋坊游”这样的工业旅游项目在山西得到重视和开发，大同的煤矿旅游、杏花村汾酒厂的酿酒工艺旅游都吸引了许多游客。