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晚7时，整个啤酒街座无虚席
人民网青岛视窗8月17日电 记者宋学春乔丕亮摄影报道：昨晚，正值第15届中国青岛国际啤酒节期间，一条1000米长、60余户专做“啤酒生意”的酒吧、酒店、小型烧烤店的啤酒街，在青岛市北区登州路开街。据称，从时间上，登州路啤酒街全年开放，从特点上，以室内酒吧为主，将成为“永不落幕的啤酒节”。
登州路是百年青啤的发源地。以前的登州路两侧建筑新旧不一，杂乱无序，违章搭建比较严重，空架线路影响观瞻，交通拥挤不堪，不仅居民生活环境较差，而且影响了百年青啤的品牌形象。为了充分发挥和利用百年青啤的品牌效应，积极发展青岛市北区特色经济，市北区委、区政府提出了打造青岛（登州路）啤酒街的构想，把登州路建设成为国内外知名的啤酒餐饮文化特色街。
在青岛啤酒街建设过程中，市北区按照依托名牌，打造名街的构想，牢牢把握高、中、低档次相结合，大、中、小规模相结合的改造原则，突出啤酒文化、建筑文化和青岛特有的人文氛围，体现百年青啤特有的人文历史。通过建设特色啤酒吧，开放啤酒博物馆，增添旅游产品专卖店，设立文化休闲场所，引导业态相对集聚，突出啤酒特色，弘扬啤酒文化，扩大百年青啤的知名品牌，展示百年青啤的发展历史，感受百年青啤的时尚魅力，把青岛啤酒街建设成为国内外知名的啤酒餐饮文化特色街。啤酒街改造建设范围东起延安二路，西至广饶路，全长近1000米。整治中将突出啤酒文化和建筑文化，体现百年青啤特有的人文历史。整治建筑面积1.4万余平方米，拆除违章建筑3700余平方米。总体景观构架为“一个中心”，即：中心广场；“两条景观线”，即：青啤景观线，特色酒吧景观线；“三个节点”，即：入口大门、酒趣广场和出口雕塑三处景观节点。通过这些改造，以体现整条啤酒街的象征性与认知度，扩大步行区域，营造花园式厂区，打造酒吧式街道，在彰显欧陆风情中蕴涵青岛文化，满足旅游观光和休闲消费的需求。整个改造工程总投资约2000万元。
本次青岛啤酒街开街仪式是2005中国青岛（市北）都市经济促进月重要组成部分。市北区将通过举办一系列节会活动，强化都市经济新理念，探索都市经济新模式，挖掘都市经济新资源，搭建对外合作新平台。广辟投资融资新渠道，塑造城市品牌新形象，实现都市经济新发展，为市北区经济持续快速协调健康发展和各项社会事业全面进步注入新的活力和强大动力。
另据了解，青啤集团将通过供应商统一配送青啤一厂生产的新鲜青啤，不管是鲜啤还是原浆啤酒，市民都会在第一时间品尝到，而且当天卖不掉的啤酒，青啤集团负责回收，从而保证啤酒街只卖当天生产的新鲜啤酒。如果有商家“胆敢违规”，啤酒街管理委员会一经查实将予以处理，甚至清理出“街”。
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