林小姐被鸡蛋爆炸时溅出的蛋黄烫伤眼睛和脖子。周馨摄

　　水煮鸡蛋竟然会爆炸伤人？前天下午5时，与朋友逛街后来到北京路太平馆吃糖水的林小姐就遇上了这样的怪事。这个“危险”的鸡蛋不仅将林小姐手中的瓷制汤勺炸断，而且还将林小姐的双眼炸伤，经医院诊断是眼角膜被烫伤，视力大受影响。

　　鸡蛋刚到嘴眼前就一黑

　　前天晚上，记者来到了中山眼科医院的住院部看望受伤的林小姐，此时的林小姐双眼仍然被蒙上了纱布，她的两个好友也一直陪伴在身边照顾，而林小姐将在医院呆一晚上进行观察。林小姐告诉记者，当时她点了一份雪蛤鸡蛋糖水。糖水被送过来后，她拿起瓷制汤勺慢慢舀起里面的无壳水煮鸡蛋，可是刚送到嘴边，鸡蛋爆炸了！林小姐当即眼前一黑，什么都看不见了。林小姐的朋友张小姐则称，爆炸声把馆内的其他食客都吓了一跳，纷纷往他们这边张望，当时，林小姐手中的汤勺居然被炸断了，糖水也被炸得到处飞溅，将三人都给烫伤了。

　　双眼视力降到0.08和0.3

　　事情发生后，太平馆方面马上将林小姐送到附近医院进行治疗，“随后我们又来到了中山眼科医院，才将林小姐眼睛里面残余的蛋黄清洗了出来。”张小姐说。

　　经过诊断，林小姐的双眼眼角膜都被烫伤了，视力也大受影响，原本不戴眼镜的林小姐目前双眼视力分别降到0.08和0.3。在病房内，记者还碰到了一名据称是太平馆派来照顾林小姐的工作人员，当记者想向她询问情况时，她却表示不了解情况。

　　猜测：微波炉加热引起爆炸？

　　记者随后来到太平馆进行采访，楼面经理吴小姐接待了记者。“鸡蛋为什么会爆炸呢？”吴小姐对此百思不得其解，据她介绍，这款雪蛤鸡蛋糖水已卖了一段时间，一直没有出现过类似情况，而且，林小姐使用的普通瓷制汤勺也不可能爆炸，他们店方目前正在调查爆炸原因。

　　昨天，太平馆的负责人何女士也与记者进行了联系，她表示她们昨天上午还专门做了试验，可是没有一个鸡蛋在相同的情况下发生了爆炸或者出现相似的情况。

　　记者在采访过程中，有食客猜测可能是水煮鸡蛋经微波炉加热后引起爆炸，因为水煮鸡蛋若未熟透或者蛋中有空隙，经微波炉加热、烧煮，是会发生爆炸的，但太平馆方面向记者表示，他们在制作雪蛤鸡蛋糖水时并没有使用过微波炉，所以对于事情的真正原因他们也搞不清楚。

　　至记者发稿时，林小姐仍然在医院住院接受治疗。（记者李钢）

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