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“禽”况越来越逼人，防治形势越来越严峻。省政府、太原市政府从10月下旬至今相继出台了一系列防控措施。政府精心布下的防控网是否安全？涉及“禽”况的各个环节是否都在严密防范？本报记者昨日现场采访了省城防控网中的一些重点区域。晋阳湖边，村民家的鸡大多圈养
批发市场 鸡肉无生产日期
“禽”况危急，禽类产品要在市场上流通需领到种种“通行证”。但昨日记者在太原市水产肉类批发市场发现，有些商家出售的鸡肉制品“身份证明”不全，甚至连生产日期也没标注。
昨日上午，太原市水产肉类批发市场大厅里人来人往，不时传来报价砍价的声音，虽然禽流感风声越来越紧，但在鸡肉制品的货摊前，还是有不少顾客。记者随机询问了一位出售整鸡的商户，老板告诉记者：“我们的鸡肉都是经过动检部门检验的，肯定没有问题！”记者随手拿起一只塑料袋包装的冻鸡，却发现包装袋上没有标明生产日期。对此，老板解释：“可能是生产厂家疏忽了！”
就在此时，太原市质监局工作人员也来到批发市场检查禽类制品。质监人员在一个摊位上发现，其出售的来自山东华县的立信牌鸡肉，包装袋上没有标明生产日期；摊主也拿不出出售鸡肉制品必需的动检证。而同一摊位上来自辽宁昌图的盛德牌鸡精，包装袋上的生产日期与动检证上的日期不相符合。质监人员表示，目前防“禽”形势紧急，商户因利益驱动玩猫腻，可能会产生疫病隐患，因此，此类证件不全或生产日期标注有问题的禽类制品将被严格查处。
农贸市场 有商贩偷卖活鸡
早在10月21日，太原市就紧急启动了防治高致病性禽流感预案，要求暂停一切市场活鸡宰杀和销售活动。但昨日，在长治路一家农贸市场内，有些商贩在偷偷出售活鸡。
昨日上午，记者在这家市场的肉类销售专区购物，突然听到有鸡“咯咯”的声音。原来，一名顾客想购买一只活鸡，老板说有，但每斤要5.5元，而且鸡在纸箱里，不敢拿出来让他看。每斤贵了近1元的价格，这位顾客觉得难以接受。这位老板说，价钱没商量，因为市场不让卖，在别的地方买不到。
昨日下午，记者向该市场管理部门反映这个情况。市场管理人员说，自从太原市政府下发活鸡“禁售令”后，市场就进行了整顿，清理了所有的活禽。现在出现这种情况，可能是有的经销户把没有处理掉的鸡偷偷拿回来卖。他们将对市场进行彻底清查，严肃处罚违反规定的经销户。
花鸟鱼市 有人想私下卖鸟
虽然太原市政府下达鸟市暂停营业通知已经一周有余，但一些喜欢玩雀逗鸟的人仍然不以为然。在王村附近有人违规销售宠物鸟。
记者昨日走访了省城南内环东口和王村的花鸟鱼市，发现所有门市都已关门，各种各样的观赏鸟全被关在笼中圈养。据南内环东口花鸟鱼市的一家老板介绍，现在鸟的喂养、活动全在鸟笼中，而且，因为怕野鸟接触，鸟笼也只能放在室内。市场的管理人员也说，为了防禽流感，他们下了死命令，一旦发现有人私售，不仅会重罚，还会把他赶出鸟市。
但是，记者在王村鸟市的附近，发现有人在提着鸟笼逗鸟。附近居民告诉记者，这些人每天在这里溜达，还不断和人搭讪，可能是想私下卖鸟。这些人非常警惕，看见标志明显的采访车停了下来，他们马上转进了一条小巷子。
养鸡大村 逍遥活动有隐患
为了防止禽流感的渗透，我省要求原来散养的家禽必须圈养，并要设置防鸟网。昨日记者调查发现，大型的家禽养殖场目前已经全部实施笼养，而一些居民家养的数量较少的鸡鸭、鸽子等家禽仍在露天逍遥。
位于省城小店的古城营村是个养鸡大村。昨日上午，记者走访了古城营村的几家养殖户，发现这里的养鸡场大都实施了笼养。一位养鸡户告诉记者，“大型养殖场一般都采取笼养方式，不过之前曾有一些村民笼养结合散养，但自从政府有了规定，大家都改成笼养了，我们村周围野禽很多，没有人敢再冒险散养！”
但一些居民自家养的禽类却依然“逍遥法外”。小王家里就养了好几只鸽子，虽然也知道政府禁止家禽散养，但不让自己的爱鸽展翅是小王难以忍受的。最近几天，小王仍在偷偷摸摸放鸽子，“前天我还抽时间放了放，怕它们憋坏了！”
晋阳湖边 野鸭家鸡难分清
11月15日，波光粼粼的晋阳湖上，鸭群正在不远处的水面嬉戏。附近村民告诉记者，这些鸭子是野鸭，没人管理。
北孚村村民张大姐家就在晋阳湖边。张大姐家院子里搭了3个大棚，里面不是蔬菜，全是鸡。“我养的都是肉鸡。”张大姐告诉记者，“我们村里好多人都养鸡，差不多有1000多只鸡呢。”当记者问到最近“禽”况紧急，养鸡怕不怕传染病毒时，张大姐笑着说：“听说有疫苗呢，不要紧！”不过，她家的鸡还没打。
说话时，一只母鸡从张大姐家的院子里跑了出来，随意在晋阳湖岸边走动。湖中游动的野鸭少说也有30只，随时都可能上岸休息。
太原市防控禽流感指挥部发出通知，从11月10日起，省城所有禽类一律要实行封闭饲养，以防止通过各禽场之间的人员互动和物品交流交叉传播疫病，防止野鸟进入禽舍，另外，还要高度警惕禽类之间通过粪便污染、饲料、饮水而传播疫情。
晋阳湖畔的一幕，不禁让人担忧：野鸭和家鸡如此容易接触，一旦出现疫情，后果不堪设想。
学校食堂 伙食都定点采购
11月15日上午9点，一辆满载着鸡蛋的拖拉机驶进了位于坞城路上的省综合职业技术学院。记者尾随其后来到该校食堂。
该校膳食科胡科长介绍说，从2003年开始，我省所有高校的伙食采购都有了严格规定，必须通过省教育厅后勤采购中心伙食管理委员会统一定点采购。几乎每个月初，各大高校都会收到一份写满了食品、企业名单和单价的传真，这是教育厅委托省质检站质量检查所检查后定下的质量合格的入围企业名单。“有了这份名单，高校的后勤部门再从这些企业中定点采购。”胡科长这样说。
食堂里的实际情况如何呢？记者随后来到该校食堂。几位正在洗菜的工作人员说，因为怕被传染禽流感，学生们都很少买和鸡有关的食物。杨安国是该校食堂的一个经营户，他告诉记者，因为学生吃得少，“现在，只要与鸡有关的禽类食品我们基本不卖。”北张村，羽绒服店生意依然火
北张村内 羽绒服店定做忙
一间简陋的门面房内，飘浮的鸭绒呛人口鼻，几名工作人员正在紧张地工作，旁边摞着的几个大袋子里，装满了鸭绒。在“禽”况紧急的形势下，出现在北张村东街的一幕让人担忧。11月15日，该村一家经营百货的老板告诉记者，这家羽绒服店生意十分火爆，很多人每天排队定做。
随后，记者假扮顾客，走进这家羽绒服加工店。听说记者要大批量购买，一位自称姓程的中年男子立刻凑过来说，店里的羽绒都是不久前从浙江老家运过来的。“想要啥花样我们这儿都能做，贴上标签就能卖。”程老板得意地说，“有人从我这儿加工了羽绒服，卖了200多呢。”
“好多省都有了禽流感，我们身边有这么个羽绒服加工店，每天看着羽绒漫街飞舞，真让人害怕。”一位姓冯的北张村民对记者说。
本报记者张勇 王晓娟 闫俊峰/文 马立明/图
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