又到冬至时，蚝香满庭院。12月19日至25日，第二届沙井金蚝节又将在宝安隆重举行。品尝“蚝门盛宴”、欣赏“盛世蚝情”，把酒临风，看潮起潮落，自是人生乐事。海风吹过，轻抚古老的蚝墙、祠堂与村落，千年古镇沙井沐浴在冬日的暖阳中，似乎在诉说一个古老而悠远的故事。

　　沙井文化属于岭南广府文化。沙井街道从创建岭南文化名镇开始，用5年的时间、采访1000多人次、编撰出版了《沙井记忆》这部真实客观地记载了沙井农村发展的各个历史阶段和时代特色，发掘沙井优秀的历史文化瑰宝的著作。在这个过程中，许多沙井优秀民间故事、名胜古迹和历史文化都相继受到重视，被重新收集整理、发扬光大。

　　《沙井记忆》同时也真实地记录了沙井农村城市化的改革足迹。在沙井农村城市化的进程中，沙井街道的旧村改造工作始终贯彻在保护中开发，在开发中保护的方针，努力保存珍贵的历史文化遗产。2001年、2002年，沙井因为文物保护工作成绩斐然，受到市政府的表彰。现在沙井有省级文物保护单位1个、市级文物保护单位3个、区级文物保护单位7个。有1000多年历史，可以与荷兰风车相媲美的蚝壳墙就是吸引人们眼球的一大亮点。

　　沙井的昨天———蛮荒之地出了一位大孝子

　　远古时代，沙井所在的地方还是一片海湾，海水拍打着望天山的山脚，海岸上生长着郁郁葱葱的红树林。大约2500年前，这里逐渐由海变成陆地，也成为古南越人的休养生息之地。

　　西晋永嘉年间，由于战乱频仍，一些北方士族开始陆续迁入，其中有一位士人叫黄舒。黄舒非常孝顺，尽管生活艰苦，但孝亲的礼仪从不忽视。据说他每天干完活回到家里，一定要穿戴整齐陪父母吃饭，以示恭敬，即使是盛夏酷暑也不脱去衣帽。后来，黄舒的父亲去世了，他亲自背土为父亲造坟。还在旁边搭了一个茅草屋，为父亲守孝三年。守孝期间，他不喝酒、不吃肉，每天只吃一罐稀饭。后来他的母亲也去世了，他又为母亲守孝三年。

　　在此之前，当地的居民未曾接触过中原文明，对这些礼节更是闻所未闻。黄舒的举动先是让他们感到惊讶，也让很多人深受感动。宝安县府把黄舒的事迹上报朝廷，晋朝皇帝下诏予以表彰，赐黄舒“孝子”称号，并把他居住的地方赐名为参里，旁边的一座山改称参里山。当地为黄舒专门修建了孝子祠，汤显祖做过《晋孝子祠参里黄先生祠记》。参里山也受到很好的保护，名列“新安八景”之一。黄舒死后就葬在沙井，墓座南面北，好像在遥望着远方的家乡。现在的黄舒墓为清代墓葬形式，碑文的字迹已经有些模糊，但仍然可以分辨出来。

　　大姓家族人才辈出

　　沙井原来只是一个村的名字，名叫沙井大村。沙井大村的主要姓氏是陈姓，其始祖相传是南宋淳熙进士陈朝举。陈朝举生于书香门第之家，是朱熹的得意弟子，后得中进士。因为金人南侵，他带着族人一路南迁，一直走到归德场涌口里（今沙井中学附近）才停下脚步。他在滨海的地方修建了一座锦浪楼，每逢节庆就率领子孙登楼遥祭北方，希望可以早日回归故土。不过，他们并没有完成回家的心愿，却吸引了一批批的移民聚集而来。

　　陈氏人才辈出，明代陈龙佑小时就被誉为神童，后来以《诗经》中举。清代同治元年，沙井出了三个举人，其中陈显荣中武举，授振威将军。陈氏自立村沙井、燕川、荷坳三地后，代出名贤，成为新安县一大望族，为古代深港地区的开发做出了贡献。文天祥的后人文天瑞南逃宝安地区，文氏在宝安、福田、香港和东莞等地的族人逾万，号称“文氏七房”。

　　此外，还有曾氏、潘氏、江氏、黎氏等。明末以后，形成了各大姓聚族而居的局面，一村一姓，或一村几姓。各大姓无一例外都是北方士族的后裔，尊重文化，重视教育。明嘉靖年间，自潘甲第中举入仕后，本地在清代历朝都有人中举。

　　建筑、水井别有特色

　　各姓家族村落往往以村围式建筑居住，这里的村围式建筑有浓郁的广府围屋特点，有高大结实的外墙，四角通常有一碉楼。围中房屋沿一条纵向长巷两侧对称排列，布局明显受到古代城市里坊制度的影响，非常有特色。

　　各大姓修建的宗祠也是建筑、雕塑艺术的集中体现。沙井陈氏宗祠人称义德堂，各房间在不同时刻都有阳光照射，俗称“八卦朝阳”。新桥曾氏大宗祠中堂前天井两侧各有一个四角八柱带回廊重檐亭，为深圳地区所少见，现为广东省重点文物保护单位。新桥村还有一个永兴桥，全用花岗岩修筑，被列为深圳市重点文物保护单位。江氏大宗祠建于清代，主建筑外墙全部用蚝壳砌成，是深圳地区独一无二的。各祠堂在木作梁架的重要部位如驼峰、斗拱的托脚上普遍雕饰各种花纹图案，内壁檐墙下常有彩绘和书画，屋脊等处常有灰塑的各种图案。

　　沙井的水井也很有特点，过去的居民需要打井来取饮用水。沙井地下的土壤属于滨海沙土，打出的水井里有许多沙，因为沙层的过滤，水格外甘甜，因此人们称这里为“沙井”。沙井现在还有不少古井，如围头井、云溪井、云林仙井等。

　　粤曲声声美名传

　　沙井人特别是万丰人有看戏、听曲的传统，万丰村被誉为“粤剧之乡”，村民大多能歌善舞，尤爱粤剧，经常聚在一起唱上几曲。潘氏九世祖潘楫毕生热爱音乐，著有《律吕图说》一书。潘氏十九世祖潘耀扬是武将出身，也喜欢艺术，尤其爱听粤曲。晚年在万家修“将军第”一座，旁边修建了一幢“八音楼”，经常招戏班来演戏。民国时期，万丰有每三年打一次“大醮”的习俗，打醮期间日夜上演粤剧折子戏，令人心醉神往。1938年，粤剧“神童”潘有声生于万家村，后随养父迁居香港。9岁时登台演出即受到关注，后来成为倾倒观众的粤剧名伶。他曾多次在粤剧中担任主角，并拍成电影，风行世界各地。上世纪80年代，粤剧恢复传统唱腔，粤剧之风又在万丰兴起。1993年，万丰粤剧团挂牌成立。他们演出的粤剧《大潮》曾进京向中央领导汇报，为祖国改革开放20周年献礼，受到中央首长的接见并给予高度评价。1999年，万丰粤剧团参加广东省粤剧演艺大赛，演出《断桥》等粤剧折子戏，获得铜牌。同时，万丰又成立了新粤乐社，主要为满足村民的“戏瘾”，同时为粤剧培养新人。

　　如今的沙井不光有名闻全国的沙井蚝，更是一个懂得保护传统、传承文化的古镇，留下了许多珍贵的文物古迹。每一座古井、每一堵蚝墙、每一个宗祠和围村，都在无声地诉说千年巨变、人世沧桑。在广东省出版的创建岭南文化名镇系列丛书中，《沙井记忆》名列其中，素描式地勾画了沙井的变迁，记录了一个个令人难忘的故事。又一个收获的季节来临，当蚝香四溢之际，沙井的乡间也飘荡着历史的烟云。

　　沙井的今天——六大特色文化村

　　在弘扬历史文化的同时，沙井街道与时俱进地打造着属于本土的现代文化名片。据介绍以下六处就是新近为人津津有乐道的特色文化村落：

　　万丰村——人称小说村。整个村聚集了许多有志于文学创作的人士。村里对出小说者给予补贴50％的出版费用。全村现在出了20多个乡土

　　作家。原村党支部书记潘强恩一个人就发表了60多部小说。

　　岗村———人称足球村。该村的全民足球运动开始于1942年。现在，该村下至学龄前儿童、上至古稀老人都是足球运动的爱好者。从2002年到2005年他们已经连续蝉联了三届全国足球丙级联赛的冠军。

　　新桥村、蚝四村和上寮村———人称龙狮运动村。3个自然村落男女老少都喜爱龙狮运动，纷纷组织起龙队、狮队进行交流和比赛。该村连续获得了2001年到2003年的全国龙狮比赛南方赛区的冠军。

　　蚝三村———人称电脑信息村。这个村落家家户户都有电脑，大部分居民有自己的网页。他们不仅在全球的信息高速公路上驰骋纵横，而且还建立了自己的局域网，村里的事务工作、商务活动、家政服务、家庭教育、家庭医疗保健、物业管理和水电收费全部在网上进行。

　　民主村———人称生态村。该村依托海上田园风光的地域优势建设了无污染、绿化密度高的生态社区。整个村庄形成了一幅人在画中游人物风情山水画卷。

　　沙四村和步涌村———人称文物村。该村特别重视历史文化资源和遗产的保护。每年村里都斥资200多万元修缮和保护文物和传统技艺这样的非物质文化遗产。