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万客隆等19家市场被点名(组图)
时间：2006年01月05日02:04 我来说两句(0) 　

 
【来源：新京报】
　　去年至少10次查出不合格食品，13家食品生产企业上黑榜
多次发现不合格食品生产企业与经营企业名单

　　本报讯（记者廖爱玲）因多次抽检出不合格食品，昨天，城乡仓储大超市、万客隆、美廉美、顺天府等19家知名超市连锁店和市场遭到北京市食品办、市工商局的公开曝光。这些超市在过去的一年内至少10次被查出有不合格食品。同时，北京良味庄园商贸有限公司、北京祺祥果脯厂等13家食品生产企业也一同上了黑榜。

　　市工商局消保处处长曹中生介绍，去年全市工商共对调味品、食用油、蜜饯、水发品、肉制品、乳粉、食盐等食品实施快速检测，抽检的2万个样本中，1400余种不合格食品遭到下架处理。
目前不合格食品及其生产者、经营者一律录入全市43个部门联网的企业信用管理系统和食品安全信用监督管理系统中，其投资等行为受到多部门限制。

　　这些不合格食品主要存在3大问题：一是食品企业超量使用国家允许使用的添加剂，如蜜饯、果脯、干菜、干果、白糖等食品中常发现亚硫酸盐超标，以起到着色、保鲜或漂白作用；二是部分牛羊肉中会检出注水肉；三是在食品中添加化学物质等国家禁止使用的添加剂。《新京报》新闻热线：010－63190000、010－96096333


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