北京《奥运食品安全行动纲要》启动———
新华社电 今年,北京市将全面启动《奥运食品安全行动纲要》,深入落实食品市场准入制度,切实提高对首都食品安全的控制能力。
目前,奥运食品实验室检测体系的构架已初步搭建;奥运食品兴奋剂检测的类别已确定,对食品进行兴奋剂检测和控制将填补我国在这一领域的空白。
今年全面启动的奥运食品安全行动计划包括,在确定奥运食品供应备选基地、企业的基础上,开始对备选单位环境及产品实施质量、安全和兴奋剂类物质动态监测等。
相关报道见A12版