春节临近，年末餐饮消费的主角——年夜饭即将粉墨登场。近日，杭州市物价部门发出通知，规定各餐饮企业年夜饭套餐的菜单必须标明品名、规格（主料）和单价。

　　年夜饭菜单含糊，已经成为一个通病。昨天在高银街上的一家饭店，提供有880元、1080元、1280元及1680元四个档位的年夜饭，但菜单上只标着“年年有余”“花好月圆”等20个很花哨的菜名。随后采访的五家饭店中，只有两家可以提供详尽的年夜饭菜单。

　　按照近日由物价部门发布的《关于进一步完善餐饮企业“年夜饭”明码标价制度的通知》，规定各餐饮企业除了必须标明具体的品名、规格（主料）和单价外，时令菜肴及海鲜、水产品等必须在相应的醒目位置标明品名、产地、计价单位和当时价格。不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。如要收取“茶水费”“餐巾纸费”“服务费”等其他费用的，商家必须事先向消费者明示，在相应的醒目位置予以公开标明，并在征得消费者的同意后才能收费。

　　杭州市物价部门还透露，如果消费者在年夜饭消费过程中遇到商家有标价与结算价格不符、以次充好或短缺数量、未经消费者同意强制或变相强制消费结算等情况时，可通过拨打12358向物价部门进行投诉。

　　同时，杭州市消协提醒消费者：为减少纠纷请消费者保存好相关票据，在预订年夜饭时，最好能与店家签订一份简单的合同。比如在服务质量上进行预先的约定，并设立违约责任。

　　(通讯员余亮徐高敏记者沈积慧陈栋 都市快报)