本报讯(记者黄艳丽)面对日益激烈的市场竞争,长春肉类企业将不再孤军奋战。昨日,长春市肉类协会成立,即将由协会牵头建立的本地肉类企业信息网络,将有望使用本地肉类企业转变营销策略,增强瞄准国内外大市场的综合竞争能力。
“我们的肉类企业要打开国际市场,就要从降低成本、提高质量上下功夫。”长春市商务局局长刘亚群表示,当前,国内外畜禽肉品市场竞争日益激烈,国内很多颇具实力的屠宰、熟食加工企业在长春市纷纷抢滩,所占市场份额不断扩大,而本地肉类企业要进一步打开国内外市场还受到成本、质量等方面的制约,存在一定的难度。协会成立后,需要组织企业进一步建立起与国际接轨的质量认证体系;实施品牌经营、品牌竞争战略;建立统一的食品安全信息网络、资源共享,推广国内外先进技术。