新安晚报1月20日讯昨天,省食品安全协调委员会公布了2005年度16个市(合肥市已通过国家综合评价)食品放心工程目标任务完成情况综合考评结果。这是省政府首次对各市政府落实食品安全目标责任制情况进行考核验收。
省食品安全综合评价组经过评估认为,全省食品安全形势总体趋于好转,节日期间食品可放心食用。不过依然存在一些亟待解决的问题,主要包括:一是种植环节农药使用不够规范;二是一些食品生产小企业、小作坊缺乏诚信,生产假冒伪劣食品现象仍然存在;三是少数个体食品经营业主索证索票意识不强、购销台账等制度不健全;四是少数餐饮业的消毒制度落实不够;五是城乡接合部和农村地区食品安全监管力度仍需加大。
省食品安全协调委员会办公室还委托省消费者协会,在全省范围内进行抽样调查,结果表明群众对食品安全满意度大幅提高。(赵于坤、孙斌园、左品)