水母网1月24日讯 伴随着市民采购年货,港城农贸市场供销高峰悄然而至。昨日清晨,记者赶到市区多个农贸市场,探访春节年货市场。
鲜肉:年前没多大涨头
“光我这个店今早就批出猪肉120头,较前几日多了11头。 ”农贸城市场肉食大厅一猪肉批发业主边说话,边伏在桌上忙着算帐。
穿过厅内熙熙攘攘的人流,各摊位业主正忙碌着往塑料袋装提前分割好的鲜肉。一业主介绍,除了猪肚、猪心因量少价格略有上浮外,“鲜肉年前批发没多大涨头。”
水产:中高档货微涨
在北头的水产品经营区,“入冬后出海渔船减少,影响了野生水产品上市量,但冷冻货和养殖货不断补充,完全能满足市场供需。”
通过场区中央时,只见装满又长又肥对虾的铁盒子,从南至北摆了10余米。记者发现,像牙片、小嘴片口和带鱼、鲅鱼等野生货较平时少了30%至40%,但冻海货却应有尽有。记者了解到,除南方的螃蟹、东北的片口和养马岛、海阳的贝类外,公海捕捞途经南方上岸至烟的野生货供应大幅增加。腊月以来,大众化水产品售价波动不大,对虾、鲍鱼、牙片鱼等中高档货的价位则有所上涨。
蔬菜:价格稳中有降
早5时许,记者来到幸福蔬菜批发市场东大门时,交易区仅大型运菜车就有近40辆,场内到处是推菜工忙碌的身影。据了解,“芹菜、油菜、茼蒿等8种本埠菜,由于傍晚采摘、次日上市,价格虽比长途贩运至烟的外地菜贵,但颇受市民青睐,每日上市6万公斤,3个小时内就被一抢而光。”
为保障市民菜篮子质量,蔬菜正式交易前,均需对农药残留进行化验,“超标货”当场销毁。市场管理员介绍,随着外地和本地菜的陆续上市,市区节前蔬菜供需总量基本持平,批发价呈稳中有降之势。如黄瓜这两天每公斤就降了2.5元,韭菜降了0.4元。(诗星 杨波 寿山) |