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学校附近的无证饮食摊点卫生状况堪忧,这位摊主一边烧烤，一这用油乎乎的手收钱。本报记者 彭桐 摄
海口晚报网2月21日讯 （记者彭桐光明实习生吴文娜）“2·16”昌茂花园学校小学生集体食物中毒事件备受人们关注，正在参加“两会”的人大代表、政协委员纷纷就市民食品安全、尤其是加强学生饮食安全发出呼吁，提出建议，学校附近的无证饮食摊点亟须综合治理。
小吃摊点云集学校周边
油已发黑仍在烧煮烹炸
昨天，记者走访了市十一小、琼山五小等市区七八所小学，均见门前和附近各类饮食摊点云集的热闹情景。在市十一小东侧紧邻灯光球场的拐角处，有四五个卖饮品和烧烤的摊点，课间有学生来买零食吃，放学时各个摊点更是被成群的学生包围，地上到处可见扔弃的塑料杯和竹签等。在琼山五小门口，路两边近10个各类摊点比赛似地烧、煮、泡，一个油炸点手推车四周地上满是油污，锅内热腾腾翻滚的油因反复使用已发黑，可几位小学生还抢着选蔬菜、豆腐和鸟蛋下锅。附近居民告诉记者，今天天阴，天晴时小吃摊点更多，府城其他学校门前情况也是如此。
摊点死灰复燃难以杜绝
无证食品危害学生健康
在走访中了解到，各校均为校周边的无证饮食摊点头痛，但无奈的是学校拿他们没办法。一位学校负责人说，有的摊点是附近居民，常常把摊点堵在校门前的路上，校门卫去驱赶还遭谩骂。市城管支队一位负责人说，校门前各类摊点虽经多次集中整治，但经常死灰复燃，因为摊点善打游击战，一见执法人员来就跑进小巷，很难杜绝。接受采访的家长们则极为忧虑，说小摊贩经营品种多，而且很多小食品还附带着“馈赠”物，如飞镖或者购买总额积分达到一定的数目就有中奖的机会等，这些对孩子们极具诱惑力，使家长的教育难以奏效。
记者从卫生防疫部门了解到，一些生产厂家放入食品袋中的塑料小玩具大多没有经过严格消毒，而且还涂有鲜艳的色彩，其涂料中含有毒性较强的金属离子化合物，容易污染食品。有的孩子喜欢把这些玩具含在嘴里，金属离子化合物便趁机进入儿童体内，影响儿童的身体健康；反复使用的油炸食品中含有致癌物质，是癌症的诱发因素。烤红薯使用的火炉都是由装过化学药品的废弃铁桶改装而成，在高温烘烤下，残留的化学物质会挥发并污染红薯。
严格小吃摊点准入制度
治理顽症纳入政绩考核
政协委员欧大畅在调查中发现，学校周边的摊点包括一些店铺大都无任何证照，经营者更无健康证；他们的工具简陋，在出售食品的时候有的连盖子都不要，这些食品承受着马路上的灰尘和空气的污染；多数摊主食品安全意识差，法律意识淡薄，他们对使用的米、面、油等是否具有QS标志根本不在乎，有的摊主甚至连QS是什么都不知道。他在提案中建议，加强我市学校周边小食品摊（店）的管理，地方食品安全协调委员会各成员单位要高度重视，对申请办理小吃摊点严格准入制度；各部门要联合进行专项整治，把学校周边饮食安全列入有关职能部门政绩考核的内容。（来源：海口晚报） | |
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