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卖私宰肉的女贩阻挠抗法。本报记者 陈康 摄
本报讯(记者陈康)3月20日,海口市动检、工商、生猪屠宰管理办等部门联合突击行动,就海口市政府《关于实行活禽类集中交易定点屠宰的通知》落实情况,分别抽查了8个农贸菜市场,发现市场上仍有违规宰杀活禽,摆卖私宰肉的情况。当天查扣了300公斤私宰肉和部分未经检疫的活禽。
东门菜市场 卖活禽出示过期检疫单
当天上午,海口市工商、动检等部门组成的执法组首先来到东门市场,在活禽交易区一街两巷摆的都是鸡、鸭等家禽类,有个摊位前正在销售活鸡,鸡腿上没有动检标志环,在摊位上也没有动物来源检疫单,执法人员当场进行了查扣。在其它的几个活禽摊位上,虽然摆放有活禽检疫证明单,但上面检疫有效期只有两天,只能证明在有效期内卖的活禽是从出产地经过检疫的,在出售地应当还要有当地动检部门的检疫证明,对每一只活禽检疫合格的,会在活禽腿上系有特殊检疫标志环。而东门市场内当天销售的大部分活禽都没有标志环。执法人员经过现场讲解教育,要求他们一定要按政府相关规定执行,否则,查扣不合格活禽外,对经营者还要依法处罚。
执法人员在东门市场肉类交易区,查出一摊位上摆有两大块未检疫的猪肉。经营者看到执法人员抱起猪肉就往小巷里藏,来不及转移的,经营者拼命地从执法人员手中硬抢。
振兴农贸市场 活禽交易合法也有私宰肉销售
执法人员一行来到振兴农贸市场,活禽交易区比较干净整洁,所有活禽都有出产地的检疫证明和销售地的动检标志环,没有发现现场宰杀活禽的情况;但在肉类交易区,发现有一个摊位上摆有私宰肉,当场进行了查扣。
培龙农贸市场 私宰肉母猪肉均有售
在府城的培龙农贸市场内,执法人员一进去,就在其中两三个摊位上发现了未经检疫的私宰肉,有经营者也向执法人员举报称,仍然有人销售母猪肉。
据执法人员介绍,这个市场以前卖死猪肉、母猪肉都查处过,屡禁不止,存在严重的食品安全隐患,违法屠宰行为非常猖獗。活禽交易区也有不少手续不全的活禽在销售。
华泰农贸超市 合法摊位出售违规鸡鸭
随后,执法组来到位于海垦路的华泰农贸超市。在该超市,执法小组发现数个光鸡鸭摊位出售的光鸡鸭均没有经过定点屠宰和检疫。执法人员当场将这些来历不明的鸡鸭予以没收,并教育摊主们以后要合法经营,定点屠宰。
金龙农贸市场 私宰摊主抬起热锅就跑
从华泰农贸市场出来,执法小组又赶往位于金龙路的金龙农贸市场检查。
在该市场的旁边,一非法活禽屠宰点看到执法人员到来,企图关门走人,被执法人员及时制止。记者在现场看到,房间内放着大火炉,炉上放着大锅,锅内是脱剩的鸡毛。现场几名业主面对执法人员,大吵大闹,拒不接受检查。
当执法人员准备查扣用于脱毛的大锅时,两名私宰摊主竟然在众目睽睽之下,抬起热气腾腾的大锅强行离开。
金花农贸市场 市场内烟熏火燎忙杀鸡
在金花农贸市场内,执法人员在一排活鸡摊位前发现,有两处非法宰杀点正忙着杀鸡脱毛,污水和鸡毛堆满一地。见有执法人员到来,杀鸡者无动于衷,依然忙活个不停。
记者看到,两个屠宰点紧挨着公共厕所,烟熏火燎的非常肮脏。对摊主们的这种违规宰杀行为,执法人员进行了严厉批评,并责令以后不准再非法屠宰。
检查盘点 查出问题猪肉300公斤
在昨天的行动中,执法组共查扣母猪肉、私宰肉、死猪肉300公斤左右,问题鸡鸭60多只,端掉非法活禽屠宰点6处。
另据介绍,昨天上午,美兰工商、动检部门也在辖区市场内查获大批私宰猪肉、未经检疫的鸡鸭。
令人深思 私宰为啥不绝?
联合检查中,执法人员发现,农贸市场内非法私宰活禽的现象比较普遍,不仅表现在未经检疫的鸡鸭公然出售,经营者定点屠宰的意识淡薄,甚至暴力阻挠执法,而且也有不少消费者对活禽定点屠宰颇不以为然。从规定下发至今,这种现象一直存在,个中原因令人深思。
一位围观者说,这也说明定点屠宰规定本身有值得商榷的地方。规定是否有利于统一管理,是否更能方便群众等等诸多相关问题,应引起有关部门的思考和重视。 | |
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