搜狐首页-新闻-体育-娱乐-财经-IT-汽车-房产-家居-女人-TV-ChinaRen-邮件-博客-BBS-搜狗 

新闻中心 > 综合
最常见的野果哪位学者能来做做趣味考据
时间:2006年05月08日05:24 我来说两句(0)  

 
有奖评新闻
来源:杭州网-都市快报

  读者typ_hz:快报这两天报道的果子,“五一”期间,我在家乡北仑的山上也采了一些,孩子们吃了都说甜,尤其是小侄特别喜欢那酸酸甜甜的味道。我们小时候也采来解馋,但没有现在甜,因为那时的我们等不了果子熟透就摘了。
《这是什么果》后续报道③诸暨叫鸭公公余姚叫哥哥红嵊州新昌叫葛公葛婆台州叫……一种这个季节最最常见的野果在浙江方言里居然有五六十种叫法昨天读者继续热烈讨论快报编辑部里也争论得热火朝天这些名称之间有些什么关系哪位学者能来做做趣味考据读者王晓晖去仙居拍了一张照片———《这是什么果?》,野果形状如同草莓,颜色鲜红。“当地人卖10元钱一碗,但不知道叫什么名字。”(详见都市快报6日头版)王晓晖的照片唤起了广大读者儿时记忆,“这种野果我们小时候常采嘞!”前日,有140多位读者来电说了这种野果的名称,野草莓、大水莓、葛古、谷公、噶公、国公、梦子……给出了50多种叫法。经专家确认,这种野果叫“蓬蘽”,是一种蔷薇科的小灌木的果实(详见都市快报昨日第1版、第2版)。

  野果引发编辑部一场大讨论

  这是什么果?昨日,快报编辑部里也因此引发了一场大讨论。记者朱小红(绍兴):我们那里也有这种果子,就叫种田红,说是刚好种田的时候果实成熟,变红了,所以有这个名称。山脚下的溪水边特别多,没有核的,吃再多也不会像吃杨梅一样酸牙。不过是有种叫蛇莓的,说是不能吃,否则肚子里会长小蛇的。记者李静(台州):我也吃过,味道很好的。反正是田边、山上很多的,果子中间是空的,可以穿起来。我们小时候去摘,稍微差一点的就当场吃掉,那些很好的极品就穿起来去炫耀。放在手掌上,如果颜色是很正的大红色,照着光线是半透明的,能看到一层白色的绒毛,那就是极品。果子有拇指大的就很不错了,而且果实吃不出籽,一口咬下去,那个味道怎么说呢,真爽啊。我们当地是叫“妙”的,但什么意思也说不上来。编辑张海军(嵊州):这次五一我回老家,带着孩子想去摘这种果子,却很少看到了。我们那有两个品种,一种应该是草本的,长成一蓬蓬的,有点像报纸上登的那种,果实圆圆的,味道比较甜;另外一种长着较硬的枝条,一般总有一人多高,上面有刺,果实有点椭圆形,味道偏酸,我们都叫“噶公”。听亲戚说,现在果子虽然还没成熟,但很多人摘去卖钱,说是晒干了可以当中药,各种药书上说是“益肾”的,估计这就是鲁迅提到的覆盆子吧。编辑祝清宇(河北邯郸):我老家没见过这种野果,但我五一开车从奉化翻四明山到余姚,特别是过了雪窦寺,就看到道边有很多人在卖这种果子,是用草穿起来的,看起来像糖葫芦一样,两元钱一串。一路走下去,路边都有人卖。到了余姚,看到两个人从山上下来,挑着两筐这种果子,他们说,现在山上这种野草莓很多的,趁放假休息,自己采来吃的,不卖的。不过,山里人很好客,抓了一把送给我们。编辑程伟锋(遂昌):我们这边主要有两种说法。报上登的那种谷公,怎么个来历也不清楚,我们老家没有明确的说法。老家民谚中,到谷公结果的时候,正是布谷鸟叫“阿公阿婆,割麦插禾”的季节,谷公一名的来历是否与此有关,不得而知。另一种叫蛇扭,就是我们报道里说的那种不能吃的东西。对于蛇扭,我们当地大孩子告诫小小孩的说法是那东西是蛇的口水变的,不能吃,吃了就会变成哑巴,然后就会举个例子,告诉我们说那个口齿不清的张××就是吃了那玩意,话也说不清楚了,还说幸好吃得不多,不然就变大哑巴了。有的小孩也会逞能,夸口说那东西能吃,然后现场试,吃下去的时候表情很痛苦,但没有变成哑巴。山上还有一种桔黄色的品种,长在挺高的灌木上,我们称之为山谷公,那个品种的味道是最好的,甜味中稍带一点酸,我爷爷是中医,明确说那是覆盆子,我以前经常见他把青色未熟的覆盆子晒干做药的。这个品种的“谷公”的树是一年生的,枝干直立。编辑顾乡(杭州):我第一次吃这东西是五六岁的时候,妈妈的学生摘给我吃的。那时候妈妈是民办教师,带我去她学校,好像是过了现在的北大桥,那里有个地方叫花园岗,有一片很大很大的月季花田。妈妈的学生是一位姓张的姐姐,从她家田边摘给我的;后来我自己去摘,那位张姐姐还提醒我,不要弄错了,有种叫蛇果,蛇爬过的,有毒,不能吃。除了回忆童年摘果的快乐时光,大家还讨论到这野果为啥会有这么多叫法。像颗颗红灯、念佛珠珠、波波头……这些是指野果的形状,应该不难理解;而葛古、葛工、嘎公、嘎婆、谷公、国公、鸭公公、哥哥红……大家说,这些称呼从发音上看,很相似,明显属于一类;妙、妙子、山苗、苗子……也属一类,但是因为方言相近,还是另有其他的说法就不知道了;我们想,这野果的名称,除了学科上的称呼,恐怕和浙江的方言有很大的关系,不知道有没有这方面的专家可以为我们说上几句?QQ:100185100100185101MSN:kb85100000@hotmail.comkb185100000@hotmail.comE-mail:kb85100000@vip.sina.comtel:(0571)85051435fax:(0571)85101853

  野果的名称可能和布谷鸟的叫声有关系

  楼先生:东阳土话叫“葛古”。上小学四年级时,老师写不出,就写成“芥果”。边先生:诸暨这里也有叫“鸭公公”的。何女士:绍兴这里叫“葛公、葛婆”,摘来泡酒喝,女的可以养颜。孙先生:慈溪这里叫“国公”。朱先生:浦江这里叫“葛工”。傅女士:我婆婆是仙居人,她说这叫“哥哥公”。施先生:在我们上虞这里叫“谷公、谷婆”。大家念过这些方言土话,再念念“郭公郭婆”,发音是不是很相近?“郭公郭婆”,也就是布谷鸟,农历四五月插秧时多在江南,正是和这野草莓的时节相合。一本上个世纪三十年代出版的《长江流域的鸟类》,作者是两个美国人,正文很普通,讲各种鸟的类属,附着在每一段下面的注脚却风趣摇曳,差不多是上个世纪初在长江三角洲的一篇篇看鸟记———有人给郭公写下行程:“四月里它来了,五月里整日地唱歌;六月里改变它的声调;七月里预备飞;八月里飞去了。”这种鸟早晨即开始叫,到傍晚不息。它的叫是作吹箫声的,一吹三四声,并之为“Kwi-kwohk-wok”,或“Kwikwi-kwohkwoh”。中国人解释这叫声是在催促他们工作,“快,快,播麦”,“快,快,种谷”,“快,快,种棉”。郭公就是布谷鸟。这种鸟夏季在稻田或别种茂密植物的田中很常见……叫声容易听到,身子难得看见,因它们隐藏植物深处,羞怯,少出来。当此鸟在蹿过田畔的时候,我们方得仓促地瞥见,人如近前,叫声停止,找不到它的隐藏处了。但“方语随地易声,即鸣禽亦然”,同样的布谷鸟叫声,各地方的人因自然环境和生活情况的不同而听成各种不同的说话———陆以湉《冷斋杂识》卷六《禽言》条说:黄霁青观察《禽言诗·引》谓:江南春夏之交,有鸟绕村飞鸣,其音若“家家看火”,又若“割麦插禾”,江以北则曰“淮上好过”,山左人名之曰“短募把锄”,常山道中又称之曰“沙糖麦裹”,实同一鸟也……《本草释名》又有“阿公阿婆”、“脱却布裤”等音。李诩《戒庵老人漫笔》卷六《布谷鸟》条说:布谷鸟当四五月插秧时,自呼其名,分明云“布谷布谷”。因重叠其声,人骤闻之,音相近而疑似,如云“郭公郭婆”,又如云“看蚕看火”。今人遂称为“看蚕看火鸟”,亦称“郭公鸟”,失其本名矣。古时杭郡还把布谷鸟的鸣叫声叫做“扎山看火”,这和“看蚕看火”一样,意思是布谷鸟叫了,该是烧火扎蚕山的时节了;等到蚕事完毕,又把布谷鸟的叫声称为“家家好过”———地方没变,但时令变了,方言土话也跟着变了。也有把“郭公郭婆”叫“葛公葛婆”的:一位自称“会稽顽石”的网友说:葛公葛婆是一种野山果,相当于野草莓。葛公葛婆是初夏的产物,这时天已明显转暖,是万物复苏的季节,甚至连蛇也开始出动了,各种鸟在山上……一位老家在新昌的网友在自己的帖子里说:我们听得最多的是鸟的叫声。知道乌鸦的叫声是难听的,甚至有可能给你带来晦气;而布谷鸟叫起来很好听,好像在唱着说:“葛公葛婆,摘颗吃颗”,我们就知道山上叫“葛公”的野果熟了。这样看来,这种野果和布谷鸟的关系的猜测在民间是有来历的。

  不能吃的蛇莓到底长成什么样?

  不少读者说起这野果时都讲到了“蛇果”、“蛇莓”,说两者长得很像,但“蛇果”、“蛇莓”是长在地上的,有毒,不能吃,至于毒性民间说法不一———有的说吃了肚子里会长小蛇,有的说吃了会变成哑巴……很多读者希望我们描述得更细一点。“蛇莓”的确有的,它又叫蛇泡草、三匹风、龙吐珠、三爪龙,有微毒。这是一种多年生的草本植物,喜欢在山坡、路旁、草丛等阴湿处生长,华东、中南、西南都有。它的叶、茎上都有白色柔毛,茎是细长的,匍匐在地上,每节都能生出不定根来,像蛇一样蔓延爬行,又因为果实是红色的,看起来像草莓,所以也有被叫做“蛇莓”的(和真蛇没有关系啦)。和“葛公葛婆”一样,蛇莓的花期在4月—5月,5月—6月结果,也可以入药,但两者也有着明显区别:虽然花都是五瓣,但蛇莓花是黄色,而“葛公葛婆”的花是白色的;蛇莓肯定是草本,“葛公葛婆”水分多,颜色鲜红,而蛇莓水分少,颜色暗红,红色中透出白乎乎的芯子,比较过一回,应该能够认出来。(都市快报)



共找到 个相关新闻.
我来说两句 全部跟贴(0条) 精华区(0条) 辩论区(0条)

用户:  匿名发表:  隐藏地址:


设为辩论话题      

【热门新闻推荐】
相关链接



图片说明


搜狐短信 小灵通 性感丽人 言语传情
三星图铃专区
[周杰伦] 千里之外
[誓 言] 求佛
[王力宏] 大城小爱
[王心凌] 花的嫁纱
精品专题推荐
短信企业通秀百变功能
浪漫情怀一起漫步音乐
同城约会今夜告别寂寞
敢来挑战你的球技吗?
 精彩生活 

星座运势 每日财运
花边新闻 魔鬼辞典
情感测试 生活笑话


今日运程如何?财运、事业运、桃花运,给你详细道来!!!





月亮之上
秋天不回来
求佛
千里之外
香水有毒
吉祥三宝
天竺少女

点击今日

佛山一家六口惨遭杀害

·佛山一家六口惨遭杀害
·乌兰察布居民区连发爆炸
·忻州煤矿安监局好气派
·杜世成助推青岛房价?
·平安夜女子遭遇飞车党


频道精彩推荐

·胡锦涛访问美国等五国
·所罗门群岛爆发骚乱
·社会主义荣辱观
·王治郅回国 2006世界杯
·火车票交易吧 国足 NBA
·凯美瑞 思域CIVIC
·大众速腾 华晨骏捷
·我的女孩 王子变青蛙
·清华紫光 瑞星 S.H.E
·新农村建设 加息 油价
·蔡依林身着CPU芯片衣





一个人哭
退后
断了的弦
还是朋友
水晶蜻蜓
唱给你的歌
迷糊娃娃可爱粉红卡通
四季美眉给你最想要的

搜狐分类 ·搜狐商机

百姓论坛

·泰国情侣流行拍的全裸照
·21岁大学MM网络征友(图)
·日本超女选秀必须亮内裤
·台湾辣妹的激情艳舞表演
·女星沙滩竟当众吻胸激情
·曹颖印小天酒店激情曝光
·MM浴室自拍完美浑圆身体
·实拍泰国真正色情红灯区
·裸拼AV女优翁红日本脱光
·女孩旅店偷情被暗拍全程

·半裸女高空玩跳伞乳横飞
·用胸推拿的异性泰式按摩
·李倩蓉放荡全裸照性感照
·游戏MM选拔现场随便碰臀
·女星拍戏时胸部惨遭蹂躏
·老板电脑里和二奶开房照
·视频女屋内裸身挑逗一幕
·无耻病人手机拍护士裙底
·美女明星透视装近乎全裸
·惊!世界各地的怪物(图)
芙蓉姐姐性感极限火辣比基尼登场
娱乐基地

大胆的美丽女孩

·AV女优圣诞装自拍写真
·国外球迷怎么恶搞火箭队
·震撼人心的人体干尸[图]
·女人内裤的奇特广告创意
·明星最近流行黄金甲造型
·美人鱼彩绘 朝比奈真人秀
·宠物连连看 合金弹头游戏

热点专题
·2009年全国两会
·2009全国两会
·关注2009年春运
·"团团圆圆"赴台
·燃油税改革
·纪念改革开放30年
·2008美国大选
·2008珠海航展
·2008年美国总统选举
·神七飞船涂鸦
·神七宇航员如何太空行走
·2008年美国总统大选
·西班牙客机燃烧失事
·神舟七号择日发射
·蒙古首都骚乱 政府镇压

news-seo 网友意见箱




设置首页 - 搜狗输入法 - 支付中心 - 搜狐招聘 - 广告服务 - 客服中心 - 联系方式 - 保护隐私权 - About SOHU - 公司介绍 - 全部新闻 - 全部博文
Copyright © 2018 Sohu.com Inc. All Rights Reserved. 搜狐公司 版权所有
搜狐不良信息举报邮箱:jubao@contact.sohu.com