“田野小河边,红莓花儿开……”俄罗斯民歌《红莓花儿开》对大多数人来说都是耳熟能详,但其中吟唱的红莓花儿你却未必见过。而今,这大名鼎鼎的红莓花儿已悄悄地开到了杭州,鲜艳的红莓果儿正缀满浙江省树莓推广基地的枝头。 一尝,那果子不仅香甜、水分多,最令人奇怪的是居然还透着股奶油味!
金祖军是这块基地的负责人。见到他时,他正高兴地犯着愁:这段时间,金祖军的手机一直热得“烫手”:“超市每天都催着我发货。可我这里才小范围试种了11亩,每天的鲜果采摘量远远满足不了市场的需求,更不要说去深加工了……”
金祖军是去年引种树莓的,在全省可是“引种第一人”。说起与这果子结缘,金祖军说了两字:发现。去年出差北京时,有心的金祖军注意到,那些大使馆边上的超市里,有一种果子包括那果子的加工产品,像果酱、果冻、果酒什么的都卖得特别俏,还挺贵,一小瓶果酒就要120元,但老外特别喜欢。那果子红红的,有点像桑椹,又有点似草莓,一打听,叫红莓!这红莓能不能落户南方去?金祖军的脑子转开了,在朋友的帮助下,很快找到北京林科院树莓专题组的专家并详细请教。
从专家那儿,金祖军获得了许多关于树莓的知识。原来树莓,就是我们通常所说的托盘、山莓果、悬钩子,中草药里又叫它覆盆子,有着“黄金浆果”的美名。专家还向他特别推荐了一种适合南方的树莓品种:黑莓。说干就干,金祖军把红莓和黑莓一起请到了杭州,又与北京林科院签了合同,成为林科院的分基地之一。
“树莓种植并不复杂,而且经济效益明显”,引种一年,金祖军的树莓已经开始上市了,他算了笔账,“引种时,苗木是5元一棵,共引进5000多棵,11亩一共花了两万多元;第二年就能产果,而且可以连续产果15年到20年,亩产一般750到1000公斤左右,现在鲜果的销售价是每半公斤25至30元,亩效益非常可观。”产量如果大了,还可以深加工做果酱、果酒之类,而且卖苗的收益也不错。树莓是通过压枝的方法育苗的,操作方法简单。据了解,金祖军已开始销售专门用于树莓深加工的种苗,2.5元一棵。
金祖军说,如果有农民兄弟愿意跟他一起种植树莓,他完全愿意贡献他的种植心得。“这店多了,更隆市!”
(高新区(滨江)报道组余小平叶春冬记者丁雄英 杭州日报)
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