“我今年承包了400亩地,种了200亩育种大和芋,200亩商品食用大和芋。”站在自己承包的地头上,乳山市大孤山镇上夼村大和芋种植大户于富满怀信心地说,“明年,我打算和大家伙儿把大和芋种植做成共同致富的新产业。 ”
2000年底,于富了解到一个信息,有关部门从日本引种了大和芋(又称扁山药大久保德利二号)。大和芋可食药兼用,经常食用能补脾胃,降底血压和血糖,市场前景看好。2001年春节刚过,他就联系有关部门,购进种子,种了两亩大和芋。
种子下地后,很快破土发芽。但不久,于富就发现山芋苗长势不旺,一副病歪歪的样子。在当地政府的帮助下,于富联系到中国农业大学山药研究中心主任赵冰教授和一家企业的高级农艺师刘少军,向他们请教。
“两位专家来到村里,实地进行了土壤检测和气候分析,认为在乳山建大和芋种植基地切实可行,只要管理到位,大和芋肯定能长好。”于富对记者说。
从那以后,于富更加用心侍弄大和芋,遇到难题就打电话向专家讨教。经过两年试种,于富成功了。他种植的大和芋爬地栽培亩产达1500公斤,支架栽培达2000公斤以上。2005年,于富收获的商品食用大和芋足有5吨,芋种500公斤。加工厂收购价每吨达10000元。
于富告诉我们,他现在种植的大和芋,全部出口,价格不菲。但日本客户对种植规模、土质、水利条件要求都很高,种植过程中要按绿色标准用药,除草全部用人工,否则他们就不收购。于富说,目前他正在联系客户搞大和芋泥、大和芋粉的深加工出口项目,如果成功的话,估计每公斤大和芋粉的出口价在400元左右。(本报记者高玉宾 通讯员 丁义进) |