金陵晚报报道随着“有车一族”在南京的加速膨胀，洋快餐巨头们开始琢磨起“汽车餐厅”的生意——昨日，肯德基设在南京的首家“汽车穿梭餐厅”正式营业，外国影片中常出现的“驾车一族”不用踏出车门，就能完成点餐、付款和取餐的镜头，已经成为南京的街景。

　　记者昨日看到，与普通餐厅不同，设置在麦德龙超市广场上的这家“汽车穿梭餐厅”，环绕外围设有一条长约100米的汽车穿梭专用车道，最少可以容纳6－7辆汽车排队购餐。

　　据介绍，车道下设置有先进感应器，一旦车辆驶入，店内服务人员就能及时获取车辆进入信息，并运用店内先进的通讯设备进行沟通，准确而迅速地为车主准备所需餐点。

　　据了解，正常情况下，车辆驶至订餐窗口，车主不用下车，向订餐员告知所需餐点品种，付款后开车到下一个窗口，就能接到服务生递过的食品。这样一来，顾客“足不出车”，只需约4分钟的时间，便可以完成整个购餐过程。

　　“目前，这样的汽车穿梭餐厅，肯德基在中国已有4家。”谈起未来的发展规划，百胜餐饮中国事业部首席开发执行官韩骥麟告诉记者，肯德基计划在未来的3年之内，将汽车穿梭餐厅开到100家，“除了现在已经进入的北京、上海、南京、无锡之外，其他主要省会城市以及经济比较发达的城市都已列入计划。”

　　据悉，“汽车穿梭餐厅”模式起源于经济高度发展和汽车拥有量快速增长的20世纪中期的美国。目前，国际上众多国家都拥有相当数量的该种类型餐厅。

　　“汽车穿梭餐厅”的出现，代表了城市消费观念的不断更新，也代表着一个城市发展水平和开放水平的程度。总而言之，“汽车穿梭餐厅”的出现，也成为一个城市进步发展的标志之一。　傅周艳