芹菜虽然是吸光食品,但是芹菜却可以帮助人体减肥。据加拿大广播公司报道,美国从事肥胖研究的专家称,芹菜提供给人体的热量小于人消化芹菜所需的热量。
芹菜是我们常吃的蔬菜之一,是美国人做色拉的主要蔬菜。
像芹菜一样低热量的还有黄瓜、苦味类菜和甘蓝。(黑龙江日报)
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