福寿螺在国内又称大瓶螺，两栖淡水贝类软体生物，以植物为主食，原产于南美亚马逊流域。福寿螺一年可繁殖两代，一次产卵数千粒，孵化后的幼螺生长4个月就可以产卵，一只螺一年可繁殖30万个后代，繁殖速度比本地近缘物种快10倍左右，危害很大。

　　广州管圆线虫是鼠类的肺线虫，该寄生虫的中间宿主之一是福寿螺。人食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可能引起脑膜脑炎以及头痛发热、颈部僵硬、面部神经瘫痪等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。

　　广州管圆线虫不仅在福寿螺里有，还存在于褐云玛瑙螺、蛞蝓、皱疤坚螺、短梨巴蜗牛、中国圆田螺、方形环棱螺、黑眶蟾蜍、虎皮蛙、金线蛙、蜗牛、鱼、虾和蟹、黑家鼠等之中。调查研究发现，福寿螺带虫率高，有些螺体内寄生的幼虫多达3000至6000条。生食这类水产品或加工不彻底极易致病。