30多个省市踊跃参展 陕西展位预订一空

　　本报讯（记者冀平）2006年第二届中国餐饮业博览会金秋10月将在西安举行。目前，各项筹备工作正紧张有序地进行，30多个省市踊跃参展，20多个国家应邀参加，陕西展位已预订一空。

　　这届餐博会由商务部和陕西省人民政府主办，西安市人民政府、中国饭店协会、中国烹饪协会、陕西省商务厅承办，定于10月18日至20日在西安陕西国际展览中心举行。

　　为了办好这届盛会，商务部、省政府和西安市政府十分重视。商务部部长薄熙来，代省长袁纯清，省委常委、西安市委书记孙清云，副省长赵德全等领导都提出了要求，要求精心组织，精心筹备，办成一届“行业的盛会，百姓的节日”。作为承办城市，西安市政府从7月份开始，就组织专门机构，提前启动筹备程序。经过两个多月的努力，各项筹备工作基本就绪，开、闭幕式等大型活动已安排到位，招商招展进展顺利，已有15个省市预定了展位。

　　据了解，这届餐博会以“中华餐饮品牌建设与国际化发展”为主题，以中国餐饮业为主线,紧紧围绕“餐饮”、“菜系”、“厨师”、“国际化”等关键点，形成“展、节、会、赛”四大板块，届时，国内国外名菜、名点、名宴荟萃，东南西北名师、高手、新人比艺。这届餐博会将吸引法国、德国、意大利、俄罗斯、日本等20多个国家参加，参展参会人数将达3万多人次，参与群众10万余人次,将成为目前中国规模最大、内容最丰富的餐饮盛会。