本报讯(记者方芳)目前国内很多科研人员正在研究专供糖尿病人食用的转基因大米。昨天的诺奖论坛上,中科院生命科学与生物技术局副局长朱祯表示,未来转基因食品的方向是功能性、治疗性。
目前,我国已经批准包括抗虫棉等6种转基因作物可以投向市场。 朱祯表示,转基因作物第一阶段是抗性抗病,第二阶段是提高品质和营养,第三个阶段就是开发治疗性和功能性的食品,我国目前发展到第一阶段,正在研发提高品质的作物,第三阶段是未来的设想。目前国内有科学家正在研究可治疗糖尿病的转基因大米。
在演讲中,朱桢提到,目前国外已有科学家把胡萝卜素基因转入大米,制出转基因“金米”,已经接近应用程度,可以使50万营养不良儿童免于失明。
转基因安全吗?朱祯表示,转基因技术本身中性,说不上更安全或者更不安全,转基因技术甚至比传统杂交技术更为安全。关键看转了什么基因,有可能增加安全性,也有可能产生风险。RJ181 |