华龙网讯(日报记者郑瑶)“十一”黄金周期间，不仅要让市民玩得愉快，更要吃得放心。昨日，市卫生局、渝中区卫生局联合对渝中区部分超市、酒店、集体食堂进行了检查。

　　上午10点12分，检查组首先来到重庆万豪国际金融中心建设工地，查看食堂的卫生情况。检查人员对食堂的采购、进货记录都进行了详细查看，对库房内大米、食用油等物品的保质期以及餐具消毒情况等都进行了仔细检查。

　　“请把你的手伸出来看看。”10点32分，在新世纪百货连锁超市中心店，检查人员对正现场制作包子的师傅手指甲长度进行了检查，并一一核对了他们的健康证。超市内正在热销的月饼成了重点检查对象，从保质期、外包装标识到进货手续以及是否有检验报告等，检查组都进行了仔细查看。

　　随后，检查组还检查了大同路实验小学、大世界酒店等地。检查结果良好，未发现食品安全隐患。

　　据介绍，全市范围内的食品卫生监督检查工作近日已经在各区(自治县、市)陆续展开。其中，月饼、粮油食品、酒类、糖果糕点、饮料、肉制品、保健食品、凉卤菜、散装直接入口食品、水产品等成为检查重点。考虑到黄金周期间宴席比较多的情况，市卫生局还规定我市宾馆、酒店、集体食堂接办100人以上的集体宴席实行提前24小时报告备案制度；农村自办宴席在100人以上规模的也必须向镇级政府报告，由当地防疫员到家中现场指导。

　　在“十一”黄金周期间，市卫生局将有专人24小时值班，市民发现任何异常情况，可拨打68810000进行举报。

　　来源： 华龙网 2006-09-29 05:59