“收陈大米、收陈豆油……”市民对这样的吆喝声已经司空见惯。一些市民自家的陈粮陈油不吃了，便卖给了流动小贩，避免了“浪费”，他们很少过问这些陈粮油的流向。记者经调查，发现了一个涉及公众健康的隐患：相当数量的不宜食用的陈粮油经中间商贩一倒手，又成为市民桌上的盘中餐。;陈粮：卖到饭店

　　10月11日，在中街附近经营饭店的焦先生向记者讲了他的忧虑：“经常有骑自行车的小贩到饭店推销过期的大米白面和豆油，价钱特别便宜，较市场价格至少差一半。”每次，心存善念的焦老板都坚决拒绝商贩的推销。“虽然陈米陈面的价格低，买进来会更有赚头，可是这昧心的钱挣着心里不踏实。我能保证自己的饭店不买回收的陈粮，但是不能阻止别人买啊。这种现象存在，说明肯定有市场。这些过期的大米白面吃进肚子里保不准弄出什么病来，真应该有人出面管一管了。”

　　10月12日上午，记者在和平区和沈河区转了几个小区，仅仅一上午就遇见四个回收陈粮油的小贩。问起粮油的去向，小贩回答各异。有的说是做饲料粮，有的不愿透露，有的干脆就直截了当说往饭店卖。

　　陈豆油：卖给炸油条煎饼的

　　据一姓方的小贩介绍，陈豆油主要是卖给炸油条煎饼的小商贩。“我一天至少能收一二十公斤陈豆油。”记者与一位正在将陈豆油卖给小贩的老汉攀谈，老汉得知陈豆油的去处时恍然大悟，原来这陈豆油出去“溜达”一圈，保不准自己买的油条就是用这种油炸的。

　　“陈粮油不宜食用扔了可惜，小贩给几个钱就行了。”正是由于市民的这种心理，使小贩收陈米十分容易也十分便宜，有时候好几十公斤陈大米才给10元钱。而小贩卖给小饭店和主食摊则能获得成倍的利润。于是，吆喝声不绝于耳，陈米面买卖就兴旺起来了。

　　抵制方法：不卖陈粮油

　　“有知情者曾经向我们社区透露过，小贩回收的陈米陈面还有陈豆油很多都被卖到了饭店，到了市民的餐桌上。还有的陈面被做成馅饼往外卖，特别坑人。我们坚决抵制到社区里回收陈米陈面的流动商贩。”红巾社区的刘主任向记者表示。“对于小区居民我们还是以教育为主，不能为了图几个小钱，让陈粮陈油重新流入市场。”

　　当日下午，记者与市粮食局取得了联系，办公室的工作人员告诉记者：“这些商贩由于个体经营并且流动性特别大，我们也很难管理。但是陈米、陈面的再次循环，不仅扰乱市场，且对人的健康有害。”粮食部门呼吁，广大居民应抵制陈米面的收购，切实保护自己及他人的食品安全。本报记者徐娜