【新民晚报】各部门的文员、新来的印度门僮、部门经理……这两天，浦东圣莎大酒店能腾出手的员工全都到客房部“兼职”，保证每间房都能及时清扫，为全国晚报协会第21届年会的与会代表提供舒适的住宿环境。

　　在本次年会期间，浦东圣莎大酒店为代表们提供237间客房，再加上散客接待，酒店入住率达到饱和，给负责房间清扫的客房部带来巨大压力。为此，酒店提前2周对其他部门的员工进行了客房服务培训，原本只有10多位员工的客房部扩容超过了50位。

　　由于参加年会的代表来自全国各地，酒店餐饮部在一日三餐上颇费心思。第一天晚上的欢迎晚宴就是由酒店行政总厨亲自订菜单，顾及到不同地方代表的不同口味；而每天的早餐不仅中西结合，还特意为北方代表增加了大蒜和大葱。

(责任编辑：王玲玲)