日本冲绳人长寿原因之一，是其每天海带摄食量为日本全国平均数的1.5倍。海带表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙等矿物质。

　　姬路工业大学迁启介教授将易患高血压的老鼠分为两组。一组喂食盐，一组喂等量食盐及海藻酸钾。结果，前组老鼠血压升高，后组老鼠血压下降。原来海藻酸钾进入胃后，在胃酸作用下，海藻酸和钾分解，然后进入肠道。由于肠道呈碱性，分解后的海藻酸易和钠结合后随大小便排出体外；而钾被肠壁吸收，两者共同作用使血压下降。

　　科学家做过试验，用50℃~60℃水浸泡海带。把浸泡后的浓缩海带水给高血压患者口服。10分钟后患者血压下8~9毫米汞柱；1小时后下降17.3毫米汞柱；4小时后下降21.5毫米汞柱。海藻酸还易吸附胆固醇后由肠道吸收，故能降低胆固醇指标。

　　海带还含大量碘，可促使卵巢滤泡黄体化，降低体内雌激素水平，从而消除乳腺增生的隐患。此外海带还有美容、美发、瘦身等保健作用。专家建议，成人最好每天食用5克干燥海带，并和大豆酱、豆腐、萝卜、芋头、鱼丸等一起煮了吃。

　　（新民晚报）??H??6这个奖杯抹黑。”李幼斌表示，《继父》就是这样一部亮堂而非抹黑的作品，开启了我国平民剧的新角度。他更希望以《继父》再度登上金鹰节的领奖台。

　　此次与李幼斌一起领奖的“重庆甜妹儿”殷桃目前正在天歌传媒和陈家林旗下拍摄《女人一辈子》，李幼斌殷切希望殷桃能塑造超过“阿信”和“大长今”的中国女性励志角色，如果天歌传媒与陈家林导演拍摄《男人一辈子》，会第一个请缨出演。谈及自己不为人多知的戏外生活，李幼斌说：“演员把戏演好了就行。我觉得没有必要去把自己介绍得那么淋漓透彻，你演员就是演员，演员这就是职业，你干的就是这个，你用不着拿自己介绍去，用不着像推销产品一样，我觉得不用。”

　　另悉陈家林已经受聘于天歌担任艺术顾问，目前的工作重心是在《范府大院》、《大姐》、《青衣》、《军歌嘹亮》、《预谋》、《梦回青河》等“天歌品牌剧”基础上，为天歌传媒打造出一批有鲜明平民流行元素的佳作。年初以来，陈家林为天歌执导了李幼斌等主演的《继父》和《成功人士》，《女人一辈子》是今年下半年天歌传媒的重点剧，号称“中国首部女性励志剧”。