本报记者　梁建恕　通讯员　蒋蓓金陵晚报报道新闻背景2000年，南京雨润食品有限公司大规模扩张，当年该公司一口气招聘了900名应届毕业生。但是，公司明文规定，大学生进厂后必须全部军训一个月，再下车间“补课”3到4个月，切猪肉、拔猪毛……此政策一出便引起了轩然大波，舆论争议的焦点是让大学生去切猪肉、拔猪毛到底是人才的浪费还是人才培养的必然模式。当年，更有一部分毕业生因为承受不了高强度的体力工作而中途离开。但是，雨润集团这一政策却年复一年地实施了下来。昨天，记者再度回访雨润集团，探访当年那批下车间的毕业生如今的发展状况，竟惊讶地发现，坚持下来的大学生，如今有10％成长为该集团的中高层管理人员；80％成长为公司骨干，担任科长、区域经理、分公司经理。记者走访了雨润集团公司3名从最基层岗位一路踏踏实实走过来的中层管理人员，希望通过他们的经历，让2007年应届毕业生收获一些职场经验。

　　从腌制工到总经理

　　人物：赵利魁，2002年毕业于郑州轻工业学院职务：南京雨润食品有限公司物流中心总经理人物小传：大四下半学期，远在郑州的赵利魁来到南京参加人才招聘会，挤来挤去就来到了雨润的招聘摊位前。赵利魁坦言，当初找工作时跟大部分大学生一样，对自己并没有特别明确的定位。看到雨润招聘一名管理人员，他毫不犹豫地投递了简历。很快，雨润人力资源部打来了电话，正心急如焚的赵利魁马不停蹄地再次赶到了南京。凭着过硬的专业知识和出色的现场沟通能力，雨润集团当场拍板录用赵利魁。2002年7月18日，稚气未脱的赵利魁来到公司报到，迎接他的是高强度军训和培训。挺过了军训关，赵利魁被分到了雨润总部的生产车间。“我当时真的吓了一跳，车间里几乎全是体力活，从产品包装到腌制半成品，这完全是一个不需要什么文化的普通人就能干的活！”虽然早有心理准备，但是赵利魁还是度过了一段无比挣扎的日子。赵利魁说，给他印象最深的是那年的8月，外面原本就骄阳似火，而水晶肴肉的生产车间里还需要高温蒸煮，“那根本不是一个大学生能够想象的工作环境！”赵利魁说，一个月的高强度体力劳动，曾经让他心里激烈地斗争过。但是，经过系统培训的他开始慢慢地接受公司这种特别的人才培养模式。“车间的锻炼，让我对生产流程，以及各方面工艺全都烂熟于心，也越发增强了自己从基层干起的信念。”一个月后，赵利魁被调到总经理办公室担任考核员；一年后，他升任考核科科长。就在赵利魁以为自己会一直沿着这样的轨迹发展的时候，2003年底，一纸调令，他又来到了物流中心。但是，在新的岗位上，他必须得从基层干起。在物流中心，赵利魁从货运办到仓储科，再到物流科，每个岗位他都是跟随该科室领导实习。赵利魁说，这时，他的心里又一次产生了怀疑，原本已经升到了考核科的科长，可是突然之间又要从头开始，是自己犯了错误，还是能力不足呢？但是，随着他对物流中心各个科室业务的不断了解和精通，他开始明白，这是一次更大的锻炼和考验。2005年2月底，这个毕业刚刚3年的年轻人被提拔为物流中心总经理。回首来路，赵利魁庆幸自己当初没有当逃兵，也开始真正体会到一个大学生要真的成长，一定要付出心血和汗水。寄语毕业生：因为不了解社会，毕业生总是容易眼高手低。毕业生们需要牢记的是，不能急躁。不能进入一个单位之后，因为考虑到眼前的待遇、环境等短期因素匆忙选择跳槽。更重要的是看企业能不能给自己提供长远发展的平台。

　　当年一夜切肉120公斤

　　人物：马灵生，2002年毕业于陕西师范大学市场营销专业职务：南京雨润集团济南分公司总经理人物小传：在进雨润前，马灵生对雨润的了解仅限于一个名字。那年雨润到西安去挑选人才，将招聘会开到了陕西师范大学的校园里。马灵生选择雨润，是看中了雨润人才储备工作的优势。和赵利魁一样，优秀的马灵生获得了雨润的垂青，当然，接下来的步骤也和所有毕业生相同，不一样的是，他被分进车间后干的工作是切肉，更让人不能忍受的是，这切肉的工作都是夜里来干。“每天晚上6点干到次日凌晨6点，一个晚上要切60公斤精肉。”马灵生说，当他每天晚上拿着一把大刀，和其他普通工人一起在案板上咚咚咚切肉的时候，不止一次地问自己：“这条路到底有没有选错？”因为产品的特殊性，他每天要把一块块精肉切成肉丝，开始时每晚切60公斤，做到后来，他一个晚上能切120公斤。每天，东方泛起鱼肚白时，马灵生放下刀，带着满身油腻回去休息。有过斗争，有过抱怨，拿着那么一点可怜的薪水，干着和民工一样的活，这个在校园里意气风发的年轻人打起了退堂鼓。可是，每当他狠下心决定离开的时候，心里又总是不甘。在进退两难之间，马灵生选择了坚持。3个月后，顺利完成车间锻炼的马灵生调任采购员。可是，在他刚刚熟悉采购员的岗位不久，公司将他派到了连云港分公司。来到连云港，好不容易脱下工作服的马灵生重新下车间，依然是与肉为伍，但是这次，他干的是剔肉的活。整整一个月，马灵生将无数根骨头剔得骨肉分离，清清爽爽。之后，他升任车间主任，接下来的轨迹是生产科长——销售科长——销售经理。2005年5月，马灵生凭着在连云港优异的业绩，被派至阜阳分公司担任常务副总经理。3个月后回到总部，升任生鲜销售部山东区大区经理。当他熟悉了从生产到销售再到管理的每一个环节之后，他的职务又有了新变化。2006年，马灵生正式来到济南，出任济南万润公司总经理。4年的时间，一个懵懂的大学生成长为雨润集团的中流砥柱。寄语毕业生：大学生常挂在嘴边的话是：“我的第一份工作以学习为主。”那么，到底学什么？其实大学生要学的是对待职业的态度，脚踏实地地走好每一步，将会影响一生。同时，大学生在找工作时，可以有雄心壮志，但是务必以一个员工的身份去衡量自己，在要求企业的同时也要要求自己。

　　“80后”职场新人三级跳

　　人物：鲁晨洁，2002年毕业于南京师范大学出版专业职务：江苏地华实业集团行政部副主任人物小传：和其他人相比，鲁晨洁进雨润是因为条件优异由学校推荐而来的。这个“80后”的大学生，经过短短4年时间，已经成长为雨润姊妹集团——江苏地华实业集团行政部副主任。鲁晨洁的第一份工作是秘书，大到公司制度的起草、小到定房定餐都要亲力亲为，有时候很多事情一起涌过来等着自己去处理，这个刚出校门的姑娘委屈得直想掉眼泪。“刚进公司时，行政部门还没有组建起来，没有明确分工，大小事务都要亲自去处理。”鲁晨洁说，当时她负责公司公章的管理，每次盖章的时候都要对合同进行再三审核，万一盖错章，就有可能给公司带来巨大损失。而有些法律条款她把握不准，这样就很耽误时间和工作。于是，她干脆利用业余时间跑到南大进修了法律专业。4年的时间里，年仅26岁的鲁晨洁成功实现了个人的职业生涯大跳跃，从秘书到办公室副主任，再到行政部副主任。鲁晨洁说，民营企业往往会给人才提供一个很大的舞台，你有多大的能力就可以发挥出多大水平，它不会去在意你的出身背景和工作资历。相比其他企业来说，民营企业显得更加公平，因此，毕业生求职时应该多把目光投向民营企业。寄语毕业生：本科无专业，大学里学什么不是最重要的，最重要的是在企业经过锻炼和培养，知道自己将来要做什么。另外，找工作时心态很重要，每一个求职的人都要对自己有信心，同时，也要看清形势，找准定位，不要一味强调专业对口，找到最适合自己的才是最好的。