|
|
浙江温岭一油脂厂用地沟油、泔水油等加工成100多吨猪油,大多已流入社会
近期,浙江省卫生行政部门查获一起生产销售劣质食用油事件。温岭市繁昌油脂厂长期收购来路不明的废弃油脂,加工成食用猪油销往市场,形成了一个庞大的购销网络。至案发已生产这样的劣质“食用猪油”100多吨,这些劣质油大多已流入社会。目前,因为涉嫌生产有毒有害食品,繁昌油脂厂老板应富明已经被正式批捕。
劣质油食用后会中毒
温岭市繁昌油脂厂于2005年9月获得营业执照和卫生许可证,是台州市唯一的、也是浙江省规模较大的一家猪油加工厂。该厂生产的猪油酸价值严重超标。专家介绍,酸价值是反映油脂酸败程度的一个重要卫生指标,酸价值越高,表明油脂酸败程度越厉害。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨大进说,当油脂酸败的时候,首先营养价值大大降低了。其次这种酸败物质被人吃了之后,可能还会引起食物中毒,再有像这些过氧化物这样的自由基摄入到人体之内,还会使人出现基因突变等现象,所以像这样酸败的油脂是绝对不能吃的。
经台州市卫生监督所查实,繁昌油脂厂用来加工猪油的所谓原料油有:皮革厂在加工猪皮时废弃的工业用油脂、饭店的泔水油和过菜油、地沟油。
劣质油流入宾馆饭店
从2005年9月至今,繁昌油脂厂先后购进170多吨废弃油脂用于加工猪油。这些废弃油脂种类多,来源和成分复杂,检测中发现的剧毒农药六六六和滴滴涕的来源无法确定。
为了把这些酸败变质的废弃油脂加工成所谓的食用猪油,该厂在油脂中加入硅藻土、棕榈油。经过脱臭、脱色、降酸和增稠等处理之后,这些成分复杂的废弃油脂就被加工成了所谓的“食用猪油”,因为出厂价格比普通猪油至少要便宜一半,所以销路很好。
据繁昌油脂厂老板应富明交代,从2005年9月至今,该厂已经用废弃油脂加工生产了100多吨所谓的成品猪油,全都批发给了浙江、四川、山东等地的经销商,然后再零售给消费者或者宾馆、饭店。据央视 | |
|