金陵晚报记者　陈虹

　　金陵晚报报道“今天中午去哈罗哈吃比萨吧，听说便宜卖了！”当姐妹淘小兔兴奋得像发现新大陆般冲进我的卧室大叫时，我只是懒洋洋地瞄了她一眼。热风哈罗哈的比萨好吃不贵，这在南京是个公开的秘密，值得她这般兴奋吗？“半价你也不感兴趣？”我沉默了5秒，“据说这是老外必点的黄金组合，你不想尝尝？”听起来好像性价比挺高呀。

　　在小兔的威逼利诱下，我们来到了热风哈罗哈华侨路店。他们正在进行年末特惠，每周都有半价组合，本周半价的就是所谓“老外必点的黄金组合”：9寸哈罗哈比萨加一份恺撒色拉，只要17．5元。“平时一个比萨都不止这么多钱耶！”小兔永远这么咋呼。价钱是挺优惠，不知道材料是不是也跟着“优惠”了。我一边心里犯嘀咕，一边等着“黄金组合”。哈罗哈比萨是一款经典夏威夷风味的比萨，因“哈罗哈”是夏威夷使用频率最高的代表性词语而得名。看着服务员端上来的比萨，冒着丝丝热气，颜色上还是比较有诱惑力的，一片灿烂的黄配上几块鲜艳的红，有干净的感觉。夏威夷盛产菠萝，这款哈罗哈比萨的馅料自然以菠萝为主。在芝士上铺着一层菠萝块，配上红色的火腿片，再撒上玉米粒，看起来清清爽爽。材料还是挺“厚实”的。

　　就在我考虑着哈罗哈特色时，小兔已经动手了，边咬边递了一块给我，“比萨要乘热吃。”大口嚼了嚼，除了芝士的香滑，还有一股淡淡的甜，是菠萝块和玉米粒的功劳。没有油腻的肉块也没有辛辣的洋葱，味道就像它的颜色般清爽，属于老少皆宜的风格。

　　好吃是好吃，但是女生还是比较担心身材的。热风哈罗哈总厨师长闵亚良笑着说，“尽管吃，我们选用的是马苏里拉芝士，营养价值比较高但是卡路里却不高。”原来10公斤牛奶只能提炼出1公斤芝士，所以芝士含有丰富的钙，不过度食用是不会发胖的。“比萨的灵魂就是芝士，我们一个9寸的比萨配的芝士量是90克，根本不至于发胖，而且40克芝士就相当于250毫升的牛奶，很营养的。”

　　可是口味这么大众，凭什么“老外必点”呢？闵亚良告诉我们，谜底在这盘恺撒熏鸡胸色拉上。这道色拉跟普通的果园色拉不一样，可以看到鸡胸片、火腿片、奶酪片、面包片、西红柿以及大量的生菜，零星还有几粒黑水榄。叉一片鸡胸片，可以吃出熏鸡的味道。叉一片生菜，才发现，这道色拉上不仅除了色拉酱外，还撒了芝士粉，并且有淡淡的蒜香。总之，很有特色，不是普通色拉那种千篇一律的酸甜，有点辣但完全可以接受。

　　出于好奇，尝了一粒黑水榄。有点酸有点涩有点苦，我不禁皱起眉头一脸苦相，惹得兔子哈哈大笑。问过闵亚良才知道，黑水榄是外国人特别喜欢的一种食物，这款恺撒色拉的口味很受他们欢迎。如果你尝过很多次酸酸甜甜的果园色拉，体验一下这款恺撒色拉也不错，虽然有蒜的味道，但绝对是淡淡的能接受的程度。

　　黑水榄残留在嘴里的酸涩还没退，我不得不强力推荐一下这里的热风羊肉串了，大大的肉块，看起来貌不惊人，甚至有点暗暗的老老的感觉，咬下去才发现，原来很嫩，保留羊肉香的同时没有膻味，真的很好吃。

　　饮品还是推荐一下香桃伊人。高高的杯子，有半杯黄桃果肉，能闻到一股浓浓的桃香气息。喝一口桃味茶，依然是浓郁的黄桃的香甜，但是不腻。要是你下手不够快，可能会点不到香桃伊人，因为比较抢手可能会早早卖完。那你也可以试试这里的怡人柚子茶，同样可以闻到浓浓的柚子香，也不错，不过如果是夏天喝冰镇的会更爽些。