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安徽繁昌一中因存在严重卫生隐患被全省通报
时间:2006年12月06日02:14 我来说两句  

 
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  【来源:安徽市场报】

  繁昌一中存在严重卫生隐患被全省通报

  市场报讯 记者昨天获悉,芜湖市繁昌县第一中学的学生食堂及食品店因存在严重食品卫生安全隐患,被省卫生厅全省通报批评。

  今年11月,芜湖市卫生局及卫生监督所在开展全省“食品卫生法宣传周”活动期间,发现繁昌县第一中学的学生食堂及食品店存在严重食品卫生安全隐患:食堂及食品店无食品卫生许可证从事食品生产经营活动,食品店存在大量标识不全、超期和“三无”食品。
现场查获“三无”面包305袋、过期食品7袋。

  芜湖市卫生局卫生执法人员当即就地封存了不合格食品,避免了食品卫生安全事件的发生。繁昌县卫生局责令繁昌县第一中学立即改正,没收销毁不合格食品,依法予以行政处罚。同时依法控制校园食品店的经营场所,对食堂、食品店负责人和从业人员开展卫生知识的宣传。

  据介绍,我省不少学校食堂实行承包经营,对学校食品卫生安全管理有所削弱,繁昌县第一中学食品卫生安全隐患事件反映了学校食品卫生安全监管工作任重道远。为此,省卫生厅表示,各学校校长是学校食品卫生安全的第一责任人,严格审查学校食堂经营者的资质,不得将学校食堂承包给不具备资质的人员经营。要配备专兼职食品卫生管理员,建立健全各项卫生管理制度,建立从业人员健康档案,实行严格的卫生管理措施,消除食品卫生安全隐患。

(责任编辑:梅智敏)


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