连江逆市养殖多宝鱼
有养殖户称:药残超标问题出在运输和分销环节;将在尾鳍挂环准备直供
本报记者 周昆
连江逆市养殖多宝鱼
昨日,福州市卫生监督所通过媒体强调,福州市场多宝鱼抽检结果显示,相当部分多宝鱼存在药物残留超标情况。 目前,福州各超市、饭店已停售多宝鱼,卫生执法人员加强对各卖场和餐饮业单位的检查,一发现多宝鱼就当场封存送检。
然而,连江县一些养殖基地却逆市而上,于近日新进了一些多宝鱼苗进行养殖,希望能在风波后抢占市场先机。
淡季进鱼苗抢占先机
近日,连江县某养殖基地却趁此市场淡季新进了近20万尾多宝鱼苗进行养殖,以抢占先机。
“数量比去年多,我们原计划就是这样。”该基地管理人员刘先生告诉记者,除了他们基地,连江还有一些养殖户有少量进货,总数约有80万尾左右。“总数比往年少了,去年在200万尾以上。”
连江养殖户叫屈
据悉,对于这次风波造成的损失,不少连江养殖户颇感委屈。“连江的多宝鱼大多是放在海区的网箱中养殖,养殖过程中不施鱼药。在海里养,药放下去就被冲走了,怎么可能放药?”刘先生说,“问题出在运输和分销等中间环节。”
养殖户孙先生手中还有20万尾多宝鱼卖不掉。“我不考虑降价,我的鱼没问题。”
他说,在多宝鱼的运输和分销过程中,一些运输商和经销商常会往鱼池和水箱中放药以提高多宝鱼的存活率,把整个行业都搞臭了。
“产地直供”是出路
如何杜绝用药以提高多宝鱼存活率的现象呢?“减少中间环节,实现养殖基地对销售档口的直接供货,打品牌。”刘先生表示,他们正准备把阳澄湖大闸蟹的品牌运作方式搬到连江多宝鱼的销售上。
他透露,他们基地已着手给多宝鱼的尾鳍上挂带条形码的环,以明确产地和各环节责任。“我们相信连江多宝鱼的品质,希望就此打响连江多宝鱼的品牌。” (责任编辑:宛振宏) |