本报讯(记者窦红梅)今后家乐福、物美、沃尔玛等所有海淀大型商业企业都要在卖场内悬挂出“食品质量承诺书”,如销售不合格食品将受到1000元至3000元罚款。这是昨天记者从海淀区工商局召开的大型商业企业联席会上了解到的。
昨天,工商部门与大型商业企业在会议现场签订食品质量安全承诺书。海淀工商分局有关负责人告诉记者,商业企业必须建立并完善自律经营六项制度,每年上、下半年至少2次对重点食品及重点检测项目进行集中送检、对检测发现问题的食品分不同危害程度,实施不同的下架措施。RJ046
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