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质检总局:两成果冻不合格 两种罐头添加漂白剂

  中新网1月8日电 据北京日报报道,国家质检总局昨天公布了果冻产品国家监督抽查结果,受检的35种产品合格率为80%。

  国家质检总局有关负责人表示,果冻产品的主要质量问题为违规使用甜味剂、可溶性固形物不达标、标签标注不规范等。

其中,1种产品甜蜜素超标2.7倍,还有1种产品检出不准添加的糖精钠;1种产品可溶性固形物含量为1.0%,仅为标准值的十五分之一。

  抽查发现,广东省潮安县易胜工贸有限公司生产的“易胜”牌果冻棒,可溶性固形物、糖精钠、甜蜜素、标签四个项目不合格;浙江省义乌市善云郎食品厂生产的散装“甜娃”果冻,可溶性固形物、标签两个项目不合格;福建省龙海市辉达食品厂生产的“和利兴”牌七彩果冻青苹果果冻、福建泉州市祥和食品有限公司生产的“雅思嘉”牌花间恋语热恋蜜桃果冻,可溶性固形物、甜蜜素两个项目均不合格。

  另外,国家质检总局昨天还公布了果蔬罐头国家监督抽查结果,46种受检产品的抽样合格率为95.7%。主要质量问题为二氧化硫超标。

  被曝光的不合格产品为:广西北流市百花罐头食品厂2006年7月1日生产的“百花”牌糖水荔枝罐头、北流市丰盛罐头食品厂2006年6月28日生产的“圭江”牌糖水荔枝罐头。

  专家介绍,为保障消费者健康,强制性国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定,果蔬罐头中禁止使用任何漂白剂。上述两种产品添加漂白剂,主要是为了掩盖罐头内容物颜色的褐变。(王东亮曾星)

(责任编辑:黄芳)


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