信报讯(记者张煦)备受北京饭店业关注的“绿色旅游饭店”昨天揭晓,共有143家饭店获此称号。其中“金叶级”81家,“银叶级”62家。
昨天,北京市旅游星级饭店评定委员会依据国家旅游行业标准《绿色旅游饭店》(LB/T007-2006),批准“绿色旅游饭店”143家。
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“绿色饭店标准的核心内容是节能和环保”,北京市旅游局相关负责人称,为了节省电和天然气,饭店应将室温在夏天调高1℃、冬天调低1℃;尽量少地使用一次性餐具,卫生间用中水,洗衣服使用无磷洗衣粉等等,创造卫生、健康、环保和低能耗的环境。该标准在餐饮、客房服务、卫生操作、垃圾处理等饭店运行的各环节都有详细的规定。
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