甩干机给饺子馅脱水 爆了

　　本报讯（记者张彦刚）饺子馆突发奇想，使用平时给潮湿衣物进行脱水的甩干机，为切碎的芹菜饺子馅脱水，没想到脱水时脱水机突然外壳爆裂，划伤饺子馆伙计的手指。1月15日，购机者王先生找经销商讨说法，最终得到满意的答复。

　　记者昨天根据新闻线索来到了熙熙攘攘的市场内，在一层的一家商铺前，一台白色的家用甩干机已经四分五裂，几乎报废，机器内甩干内桶虽然完好，但大块的塑料外壳破碎后呈现锯齿状，下边的电动机等器件已经依稀可见，破碎的机器内依然残留少量的芹菜渣，情形十分狼藉。

　　家住西安北郊的王先生向记者讲述了事情的经过，原来，王先生的亲戚在小寨附近开了一家饺子馆，平时生意兴隆，由于客人多，平时做馅有些供不应求，为了缓解这一问题，店家就通过朋友的介绍，使用家用甩干机给已经剁碎的蔬菜馅料进行脱水。面对记者和周围人的惊愕表情，王先生多次对记者解释说，这种做法在不少餐馆中广泛使用。王先生说这种方法饺子店已使用了一段时间，效果不错。

　　1月10日王先生给亲戚帮忙，在电器城的这家商铺内，花130元买了这台灿坤牌甩干量为6.5公斤的甩干机，当时也没有说明使用用途。1月14日，饺子馆的伙计将2-3公斤剁碎的芹菜馅放入一个纱布包内封口后，放入甩干桶内脱水，刚启动不久，手拿出水管正在观察脱水状况的伙计听到一声巨响，机器塑料外壳爆裂后，锋利的碎片将伙计的手指划伤。

　　为讨回说法，1月15日王先生带着机器残骸来到市场找到经销商，商铺的伙计了解情况后，表示这属于使用不当，不能退换，在王先生的坚持下，找来经销商李女士进行交涉，李女士坚持“使用不当，没有按规定使用”的说法，由于各方都不能说明导致事故的原因，加上购买的是仅剩一台的样机，经过与生产厂家联系后，厂家决定给王先生退回购机款130元。双方对此处理都表示满意。