严防红心鸭蛋重演 农业部部署监测饲料安全

　　中新社北京一月二十五日电(白玲)来自国家农业部饲料质量安全监测工作会议的消息说，由于去年的“红心鸭蛋”、“多宝鱼”和“上海瘦肉精中毒”等事件，饲料质量安全工作被推到了风口浪尖，为此，农业部今年在开展饲料质量例行监测的基础上，将重点在饲料生产、经营环节和养殖场、养殖户开展使用瘦肉精、苏丹红等违禁物违法行为的专项整治；在牛羊养殖和反刍动物饲料生产比较集中的地区，重点开展反刍动物饲料中牛羊源性成分例行监测。

　　今年，农业部还将启动“健康养殖业推进行动”，按照饲料业发展“大安全”的战略部署，进一步强化饲料质量安全监测，提高饲料安全水平，从源头上杜绝不安全因素进入人类的食物链，保障动物性食品安全。去年，农业部组织成立了“畜产品安全突发事件应急小组”，针对上海瘦肉精中毒事件、河北“红心鸭蛋”事件等开展了瘦肉精拉网式检测和禽蛋中苏丹红专项检查。今年，农业部将针对上述事件，新增蛋禽饲料中苏丹红监测项目，加大对水产饲料中呋喃唑酮的抽检力度。

　　去年，中国饲料产量预计保持在一亿吨以上。农业部为了加强饲料质量安全监管，严把饲料企业和产品的审核，以饲料卫生指标为重点开展了饲料市场整治，通报处理不合格企业二百一十三个。同时，通过开展针对瘦肉精等违禁药品的专项整治，对四千九百多个饲料生产、经营企业和养殖场、养殖户进行了抽查，检测饲料、猪尿样品九千六百多批次，查处违规饲料企业和养殖户一百四十多个；通过动物源性饲料例行监测行动，有效阻止了疯牛病通过饲料途径在中国的传播。

(责任编辑：王永超)