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本报讯(记者周逸梅)昨天,国家质检总局公布了糖果的质量抽查结果。本次共抽查了北京等10个省、直辖市88家企业生产的100种产品,产品抽样合格率为88%。孝感楚特麻糖因质劣被曝光。
抽查中发现的主要质量问题:个别产品微生物含量超标;少数产品还原糖含量不合格,还原糖含量偏高会使糖果吸潮,糖果表面发黏和浑浊,失去原有光泽,不耐贮存。
抽查中质量较差的产品有湖北康波食品有限公司生产的鸿源玉米软糖和湖北孝感市楚特麻糖米酒有限公司生产的孝感楚特麻糖。
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